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湖南食堂油煙凈化器案例

湖南地區(qū)的食堂油煙凈化器案例可以參考以下幾個：

長沙福膳源餐廳：該餐廳安裝了湖南速騰環(huán)保工程有限公司的油煙凈化器設(shè)備，采用了速騰盛泰油煙凈化器品牌。此設(shè)備為餐廳提供了更加優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，最大程度地降低了油煙對環(huán)境的污染。
長沙上東籬鮮炒湘菜館：該公司為這家餐廳安裝了速騰盛泰品牌油煙凈化器，成功對其餐廳油煙進行了高效、有效的凈化處理。速騰盛泰油煙凈化器品牌獲得了廣泛認(rèn)可，并憑借其高效、穩(wěn)定、低噪音等特點贏得市場青睞。
笨羅卜瀏陽菜館（星沙店）：該店安裝了湖南速騰環(huán)保工程有限公司的油煙凈化器。這是一個在行業(yè)內(nèi)眾所周知的品牌，給用戶提供了高效、可靠和安全的解決方案，遠(yuǎn)離油煙污染投訴。具體安裝的設(shè)備是速騰環(huán)保靜電式低空商用油煙凈化設(shè)備，項目總風(fēng)量32000m3/h，凈化效率≥95%，設(shè)備安全穩(wěn)定運行，解決了油煙排放的問題，實現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放。

這些案例展示了不同餐廳在湖南地區(qū)采用油煙凈化器的成功經(jīng)驗，為其他類似場所提供了有價值的參考。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時也是是為了保護環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個基準(zhǔn)灶頭對應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

低空油煙凈化器的安裝對餐飲業(yè)有多么重要？

小區(qū)里的一間餐飲店只裝上1個立即排氣管的油煙機，沒有安裝低空油煙凈化設(shè)備。餐廳廚房的墻體和管路下總面積了一層層灰黑色油跡。城管局工作人員向店家傳出期限改動的通知單，催促店家安裝低空油煙凈化器。執(zhí)法局單位表達(dá)，在下一步工作，將再次促進餐飲店安裝低空油煙凈化設(shè)備，并方案在2019年和3年內(nèi)將餐飲店安裝一大半低空油煙凈化設(shè)備。針對空氣的關(guān)鍵污染物之四的廚房排煙環(huán)境污染，執(zhí)法局的整備“利劍”早已出鞘。1月16日，執(zhí)法局單位獲知，執(zhí)法局單位將再次促進全部餐飲業(yè)餐館安裝低空油煙凈化設(shè)備，并方案在2019年年底將安裝一大半低空油煙凈化設(shè)備。

“低空油煙凈化設(shè)備安裝在哪兒？應(yīng)用狀況怎樣？“16日早上，追隨執(zhí)法局隊進到大街上的餐飲店餐館，查辦餐飲店餐館是不是安裝和應(yīng)用低空油煙凈化設(shè)備的情況。在三五路周邊，城管隊員進到二家中小型餐館，發(fā)覺其低空油煙凈化設(shè)備機器設(shè)備和應(yīng)用狀況較為標(biāo)準(zhǔn)，在湖的二期工程地域，餐飲業(yè)餐館餐廳廚房的低空油煙凈化設(shè)備設(shè)備的絕大多數(shù)也早已裝干了。顯然，當(dāng)她們之后進到該地沙縣的一間快餐店時，稽查工作組發(fā)覺，這個餐飲店只裝上1個油煙機，立即排污廚房排煙，而沒有安裝低空油煙凈化設(shè)備設(shè)備。在酒店廚房的外墻壁，發(fā)覺因為廚房排煙無法清潔，墻面上和管路下堆積了一層層灰黑色油跡。執(zhí)法局中隊中隊長表達(dá)，因為成本費和流通性高，中小型餐飲業(yè)餐館因此變成低空油煙凈化設(shè)備安裝的“震區(qū)”。依據(jù)《大氣污染治理法》第46條，城管隊員向店家下發(fā)文件，勒令其期限整頓，并催促其安裝低空油煙凈化設(shè)備?！耙罁?jù)先前的調(diào)研，全省現(xiàn)階段有1萬多家沒有安上低空油煙凈化設(shè)備的餐飲業(yè)餐館?！俺枪芫执箨牨磉_(dá)，執(zhí)法局將在下一步工作再次推動廚房排煙環(huán)境污染的整頓。方案到2019年，餐飲業(yè)餐飲業(yè)餐館低空油煙凈化設(shè)備的安裝率超過63%，并在3年內(nèi)進行安裝。以便獲得“護衛(wèi)籃天之站”，執(zhí)法局還將嚴(yán)格規(guī)范夜市燒烤和夜市街餐飲業(yè)。依據(jù)執(zhí)法局單位先前公布的餐飲業(yè)廚房排煙環(huán)境污染操縱工作規(guī)劃，針對室外餐飲店經(jīng)營(包含夜市燒烤)，執(zhí)法局單位將中止運營專用工具和新項目；夜市街規(guī)范店不應(yīng)用環(huán)境保護無煙燒烤車，異常應(yīng)用烤串油煙凈化設(shè)備，不應(yīng)用綠色能源，排污廚房排煙超標(biāo)準(zhǔn)的，嚴(yán)厲打擊。區(qū)縣執(zhí)法局單位24鐘頭值勤，提升查驗監(jiān)管。群眾如發(fā)覺一切不法廚房排煙排污個人行為，可撥打執(zhí)法局救援電話舉報。

油煙凈化器使用需要注意什么？

1、需要經(jīng)常的清洗保養(yǎng)。長時間不清洗，有可能會致油路堵塞不通，隨之廢油陳積，馬達(dá)負(fù)荷加重，嚴(yán)重時造成電機燒壞。煙道狹窄或排煙管道過長，造成吸力大，排量小，二者不成比例，這樣，風(fēng)倉里積余氣流循環(huán)加劇，引起整機抖動，噪音很大。
2、在清洗時不要用濕潤的抹布和滑洗劑來擦試油煙機開關(guān)，只要油路暢通就行了，而且在清洗時最好是需要專業(yè)人員來。
3、如果是大型的油煙凈化器產(chǎn)品就一定得需要專業(yè)人員來清洗了，比較大型的設(shè)備都是在酒店、飯店、食堂等這樣的場所，凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。