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油煙凈化器電場(chǎng)選型

油煙凈化器電場(chǎng)選型是確保油煙凈化效果和設(shè)備性能的重要環(huán)節(jié)。在選型過(guò)程中，需要綜合考慮電場(chǎng)材料的導(dǎo)電性、耐腐蝕性、清洗便利性以及適用場(chǎng)景等多個(gè)因素。以下是一些具體的選型建議：

一、電場(chǎng)材料選擇

1. 不銹鋼電場(chǎng)：
- 導(dǎo)電性能：優(yōu)秀，確保高效靜電吸附油煙顆粒。
- 耐腐蝕性：極優(yōu)，特別適合長(zhǎng)期在酸堿油煙環(huán)境下工作，減少因腐蝕導(dǎo)致的凈化效率下降和設(shè)備損壞。
- 清洗便利性：易于清洗，支持多種清洗方式，如高溫蒸汽清洗或強(qiáng)堿浸泡清洗。
- 適用場(chǎng)景：推薦用于大型餐飲、連鎖店等油煙產(chǎn)生量大、對(duì)設(shè)備性能要求高的場(chǎng)景。

2. 鋁合金電場(chǎng)：
- 導(dǎo)電性能：良好，滿足一般油煙凈化需求。
- 耐腐蝕性：一般，但通過(guò)表面氧化處理可提高耐腐蝕性。
- 清洗便利性：適中，但需注意避免使用過(guò)于強(qiáng)烈的清洗劑以免損傷表面。
- 適用場(chǎng)景：適合中小型餐飲、檔口店等預(yù)算有限且油煙產(chǎn)生量適中的場(chǎng)景。

3. 特氟龍涂層電場(chǎng)：
- 導(dǎo)電性能：良好，涂層不影響電場(chǎng)的基本導(dǎo)電性。
- 耐腐蝕性：優(yōu)秀，特氟龍涂層具有優(yōu)異的防腐蝕性能。
- 清洗便利性：極易清洗，涂層表面光滑，不易附著油垢。
- 適用場(chǎng)景：對(duì)清洗要求高的高頻使用場(chǎng)景，如快餐店、小吃店等。

二、電場(chǎng)設(shè)計(jì)考慮

1. 表面光滑度：選擇表面光滑的材料，如經(jīng)過(guò)拋光處理的不銹鋼或噴涂特氟龍涂層的電場(chǎng)，以減少油垢附著，提高清洗便利性。
2. 電場(chǎng)間距：優(yōu)化電場(chǎng)間距設(shè)計(jì)，避免油煙顆粒堆積在狹窄區(qū)域，影響凈化效率。
3. 可拆卸性：選擇可拆卸式電場(chǎng)，便于分解清洗，降低人工維護(hù)成本。

三、其他因素

1. 風(fēng)量匹配：根據(jù)廚房油煙產(chǎn)生量選擇合適的油煙凈化器，確保處理風(fēng)量至少等于計(jì)算所需的風(fēng)量。
2. 凈化效率：考慮油煙凈化器的凈化效率，選擇能夠滿足當(dāng)?shù)丨h(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。
3. 安全性：確保設(shè)備具有過(guò)流、過(guò)壓自動(dòng)保護(hù)裝置，保證運(yùn)行安全。
4. 品牌與售后：選擇有口碑的品牌供應(yīng)商，了解產(chǎn)品材質(zhì)和設(shè)計(jì)特點(diǎn)，確保電場(chǎng)材質(zhì)經(jīng)得起日常使用考驗(yàn)。同時(shí)關(guān)注售后服務(wù)質(zhì)量，以便在設(shè)備使用過(guò)程中獲得及時(shí)的技術(shù)支持和維修服務(wù)。

綜上所述，油煙凈化器電場(chǎng)選型需要綜合考慮多個(gè)因素，并根據(jù)具體使用場(chǎng)景和需求進(jìn)行選擇。在選擇過(guò)程中，建議咨詢專業(yè)的油煙凈化器廠商或技術(shù)人員以獲得更準(zhǔn)確的建議。

油煙凈化器電場(chǎng)的區(qū)別？

市面上泛用性最高的油煙凈化器無(wú)疑就是靜電油煙凈化器，而影響其效果的就是其核心部件：電場(chǎng)。目前常見(jiàn)的靜電油煙凈化器的電場(chǎng)材質(zhì)有以下三種：不銹鋼、鋁合金、鍍鋅板。那么他們之間的優(yōu)劣如何呢？接下來(lái)為你簡(jiǎn)要講解：1、導(dǎo)電性能不銹鋼≥鋁合金>鍍鋅板不銹鋼材其實(shí)不銹鋼和鋁合金的導(dǎo)電性都十分優(yōu)良，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的電磁吸附效果，達(dá)到高效的油煙顆粒凈化效果。而鍍鋅板的導(dǎo)電性較差，故油煙顆粒凈化效果較差。2、耐腐蝕性不銹鋼>鋁合金>鍍鋅板鋁合金材不銹鋼的耐腐蝕性對(duì)比其他兩種金屬材料可謂獨(dú)樹(shù)一幟，具有抗強(qiáng)酸強(qiáng)堿的特點(diǎn)，因此用它制作的電場(chǎng)適合于會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)酸強(qiáng)堿氣體的環(huán)境，如工業(yè)環(huán)境。而鋁合金和鍍鋅板都不適宜在強(qiáng)酸強(qiáng)堿的環(huán)境下工作，因此可用于餐飲環(huán)境。另外，用燒堿清洗鋁合金和鍍鋅板材質(zhì)的電場(chǎng)時(shí)，不適宜浸泡過(guò)久，不然會(huì)導(dǎo)致電場(chǎng)極板被腐蝕。

3、成本不銹鋼>鋁合金>鍍鋅板鍍鋅板材根據(jù)網(wǎng)絡(luò)金屬材料行情（不代表廠家材料成本，僅供參考）不銹鋼?14500元/噸鋁合金?13000元/噸鍍鋅板?5000元/噸根據(jù)上面的數(shù)據(jù)可以看出，不銹鋼的價(jià)格最高，但跟鋁合金的差距不大，而鍍鋅板的價(jià)格最低，而且差距很大。從上面三個(gè)因素的對(duì)比我們可以得知，不銹鋼和鋁合金作為電場(chǎng)材料的效果最好，而鍍鋅板的效果較差，而目前市場(chǎng)上各材質(zhì)的油煙凈化器也證實(shí)了這一點(diǎn)。高效油煙凈化器電場(chǎng)都采用不銹鋼、鋁合金材料；低效油煙凈化器器電場(chǎng)則采用鍍鋅板材料。蜂窩型電場(chǎng)不銹鋼常用于蜂窩型的油煙凈化電場(chǎng)，強(qiáng)度高、制作工藝復(fù)雜，吸附面積大，凈化率高，清洗周期長(zhǎng)，但清洗難度高，積油比較難流到集油盤。板線型電場(chǎng)鋁合金則常用于板線型的油煙凈化器電場(chǎng)，凈化率高，清洗難度低，但制作工藝也較難，鋁板厚度和間隔比較難把控最佳尺寸，需要有長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)驗(yàn)的廠家研發(fā)摸索。

油煙凈化器的純高壓電場(chǎng)是否比高低壓電場(chǎng)不容易打火

油煙凈化器的純高壓電場(chǎng)不比高低壓電場(chǎng)不容易打火。油煙凈化器的純高壓電場(chǎng)，擁有更加強(qiáng)的電離和擊穿空氣的能力，吸附能力很強(qiáng)，使靜電場(chǎng)均勻達(dá)到較大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，大大增加了電場(chǎng)凈化面積，是相對(duì)容易打火的。高低壓電場(chǎng)，有高壓和低壓兩個(gè)靜電場(chǎng)，其具體凈化原理是機(jī)械濾網(wǎng)通過(guò)機(jī)械作用攔截大的油煙顆粒和雜物，油滴流入油箱，在自身重力作用下排出，相對(duì)不容易打火。

市面上受歡迎的餐飲業(yè)油煙凈化器怎么選？

1.油煙凈化器電場(chǎng)使用壽命長(zhǎng)快霸油煙凈化器專利電場(chǎng)壽命是普通電場(chǎng)壽命的3倍以上。獨(dú)特的電離器設(shè)計(jì)可以防止油顆粒粘附在尖端，從而影響整個(gè)設(shè)備對(duì)油煙的電離效率。外殼采用不繡鋼材質(zhì)，內(nèi)部極板使用輕巧、耐用的鋁板構(gòu)成，鋁板間距符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。這些設(shè)計(jì)和材料的設(shè)計(jì)保證了98%的油煙凈化效率。2.吸附性能好快霸油煙凈化器的電場(chǎng)采用板式結(jié)構(gòu)，能使靜電場(chǎng)均勻地達(dá)到最大平均電場(chǎng)凈化面積，且電場(chǎng)與油煙顆粒的結(jié)合時(shí)間較長(zhǎng)，這就決定了該設(shè)備具有極高的除煙效率95%以上。同時(shí)，快霸油煙凈化器電源是自主研發(fā)生產(chǎn)的，采用最新技術(shù)的直流疊加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易電離和吸附。電源保證了凈化器的最佳凈化效果，并具有自動(dòng)過(guò)載、過(guò)壓、斷路和開(kāi)路保護(hù)。使用更安全，進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，便于現(xiàn)場(chǎng)安裝。因此，吸入完全沒(méi)有問(wèn)題。你可以放心選購(gòu)。

3.噪音低，易于清洗由于快霸油煙凈化器良好設(shè)計(jì)，噪音控制一直非常好，基本上都在55dB以下，屬于中上水平，保證了它不存在噪音問(wèn)題，而廣杰環(huán)保油煙凈化器使用的板式電場(chǎng)可以按照說(shuō)明書(shū)使用，在進(jìn)行清洗和安裝易于安裝和維護(hù)，很容易清洗，用戶可以自己清洗。不需要找清潔公司來(lái)清洗的。而且清洗次數(shù)也大大有減少。還能確保油煙凈化器很好的效果。4.易用性快霸油煙凈化設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，還具有延時(shí)功能。拆卸和清洗也是非常方便，從各個(gè)方面體現(xiàn)了快霸產(chǎn)品質(zhì)量保障和人性化設(shè)計(jì)。5.售后服務(wù)快霸集團(tuán)的售后服務(wù)一直是售后服務(wù)調(diào)查中遙遙領(lǐng)先?？彀约瘓F(tuán)擁有專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，完整售后服務(wù)體系，在不斷強(qiáng)化服務(wù)管理水平及服務(wù)能力，已通過(guò)售后服務(wù)認(rèn)證，榮獲五星售后服務(wù)企業(yè)。

靜電油煙凈化器的工作原理是什么呢？

靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理來(lái)吸附和去除廚房油煙中顆粒物的技術(shù)設(shè)備。以下是對(duì)該設(shè)備工作原理的詳細(xì)介紹：
基本原理
靜電油煙凈化器主要依賴靜電場(chǎng)的作用，通過(guò)給油煙顆粒帶電，然后利用電場(chǎng)力將其吸附到集塵電極上，實(shí)現(xiàn)凈化效果。當(dāng)油煙進(jìn)入電場(chǎng)時(shí)，會(huì)先經(jīng)過(guò)電離區(qū)，在那里被帶上正電荷，隨后進(jìn)入吸附區(qū)，被負(fù)電極吸附，從而達(dá)到凈化的目的。
電場(chǎng)類型
板式電場(chǎng)：板式電場(chǎng)的油煙凈化器內(nèi)設(shè)置有類似平板疊加的結(jié)構(gòu)，分為電離區(qū)與吸附區(qū)，這兩個(gè)區(qū)域通過(guò)不同的電壓工作，使油煙先在高電壓的電離區(qū)帶電，然后在較低電壓的吸附區(qū)被吸附去除。
蜂窩式電場(chǎng)：蜂窩式電場(chǎng)的結(jié)構(gòu)類似蜂巢，圓筒疊加形成電離區(qū)，陰極鎢針在圓筒中心放出高電壓，使油煙廢氣分子電離并被管壁吸附，其設(shè)計(jì)的電離、吸附面積更大，因而凈化效率通常高于板式電場(chǎng)。
優(yōu)勢(shì)
靜電油煙凈化器相較于其他類型的凈化器，具備高效的凈化率、穩(wěn)定的運(yùn)行狀態(tài)、便捷的維護(hù)管理以及安裝方便等優(yōu)勢(shì)。
特點(diǎn)
靜電油煙凈化器具有良好的高壓連接設(shè)計(jì)，能夠自動(dòng)斷電，保證使用安全，同時(shí)電源設(shè)計(jì)上采用直流疊加脈沖電源，有助于油煙的電離和吸附，進(jìn)一步提升了凈化效率。
應(yīng)用
餐飲業(yè)需要遵守國(guó)家的環(huán)保要求，其中安裝高效的油煙凈化器是其中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。用戶除了關(guān)注產(chǎn)品性能外，還應(yīng)配合環(huán)保部門的檢查，有效控制油煙，保護(hù)環(huán)境。
維護(hù)
由于油煙會(huì)隨著時(shí)間的推移在設(shè)備內(nèi)部積聚，因此必須進(jìn)行定期的維護(hù)和清洗，以確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和高效的凈化效率。
環(huán)境保護(hù)
使用靜電油煙凈化器能夠減少對(duì)大氣的污染，避免水污染問(wèn)題，有助于保護(hù)環(huán)境，攻克關(guān)鍵問(wèn)題。餐飲業(yè)主不應(yīng)將油煙直接排放到下水道，而應(yīng)安裝高效油煙凈化器進(jìn)行規(guī)范排放。
值得一提的是，對(duì)于消費(fèi)者而言，在選擇靜電油煙凈化器時(shí)，需要考慮其電場(chǎng)形式、功率大小是否適合自身的烹飪規(guī)模和廚房環(huán)境。同樣重要的是，了解設(shè)備的維護(hù)和操作方式，保證其長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。
綜上所述，靜電油煙凈化器的工作原理基于靜電吸附技術(shù)，通過(guò)靜電場(chǎng)的作用捕集油煙中的顆粒物，具有凈化效率高、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)。不過(guò)，要想保持設(shè)備長(zhǎng)期的有效運(yùn)行，定期的清潔和維護(hù)工作不可或缺。