油煙凈化器運(yùn)作狀態(tài)
蔚頓環(huán)保
2025-01-19 00:29:43
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的運(yùn)作狀態(tài)可以概括為以下幾個(gè)階段:
一、油滴捕集階段
* 當(dāng)油煙由集煙罩被風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器中,首先經(jīng)過(guò)均風(fēng)網(wǎng)或均流板。
* 在此過(guò)程中,較大的油煙油滴會(huì)由于機(jī)械碰撞、阻流等原因被阻攔下來(lái),并因重力作用逐漸積累后滴落,被捕集到下方的集油裝置中。
二、分解吸附階段
* 剩余的較小油煙顆粒繼續(xù)進(jìn)入油煙凈化器的電場(chǎng)區(qū)域。
* 在高壓靜電的作用下,油煙顆粒被電離降解而碳化,同時(shí)部分荷電的油煙顆粒因電場(chǎng)力的作用撞向極板。
* 這些顆粒在極板上累積過(guò)多時(shí),也會(huì)因重力作用向下滴落,被集油槽收集。
三、氣體排出階段
* 經(jīng)過(guò)前兩個(gè)階段的處理后,油煙中的大部分有害物質(zhì)已被去除。
* 剩余的一小部分油煙顆粒會(huì)被電場(chǎng)進(jìn)一步電解成水和二氧化碳,實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理。
* 同時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,夾雜的空氣會(huì)合成臭氧,起到殺菌和除味的功能。
* 最后,經(jīng)過(guò)處理后的潔凈空氣通過(guò)排煙口排出,基本沒(méi)有白煙可見(jiàn)。
運(yùn)作狀態(tài)的注意事項(xiàng)
* 油煙凈化器在運(yùn)行過(guò)程中需要保持穩(wěn)定的電源供應(yīng)和適當(dāng)?shù)耐L(fēng)條件。
* 定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗和維護(hù),以確保其凈化效率和正常運(yùn)行。清洗周期通常為1-3個(gè)月,具體視使用情況而定。
* 注意觀察油煙凈化器的指示燈和運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理故障問(wèn)題。
綜上所述,油煙凈化器通過(guò)油滴捕集、分解吸附和氣體排出三個(gè)階段實(shí)現(xiàn)對(duì)油煙的有效凈化處理,其運(yùn)作狀態(tài)的穩(wěn)定性和凈化效率對(duì)于保障廚房環(huán)境和空氣質(zhì)量具有重要意義。
1、為確保靜電油煙凈化器設(shè)備的效果和使用者的安全,操作者必須嚴(yán)格按照本說(shuō)明書(shū)的要求,正確使用本設(shè)備。2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)先檢查電源連接情況,凈化器活動(dòng)門(mén)是否關(guān)緊嚴(yán)密。3、靜電油煙凈化器設(shè)備內(nèi)部在工作時(shí)帶有高壓電,在切斷總電源前,嚴(yán)禁拆卸檢修面板和電氣接線箱。4、必須在設(shè)備安裝完畢、抽風(fēng)機(jī)正常工作后,設(shè)備的靜電裝置才可以啟動(dòng)運(yùn)行。
說(shuō)明:1、安裝靜電油煙凈化器時(shí),如果不是與風(fēng)機(jī)接成聯(lián)動(dòng)控制,設(shè)備的啟動(dòng)和停止不會(huì)影響抽風(fēng)系統(tǒng)的工作。2、設(shè)備的面板上有大、小指示燈,大的為電源指示燈,大燈亮?xí)r表示設(shè)備電源已接通;小的為工作指示燈,小燈亮?xí)r表示設(shè)備正在工作。3、當(dāng)設(shè)備面板的工作指示燈一閃一閃時(shí),表示凈化器正處于保護(hù)狀態(tài),可能是凈化器極板積油(灰)太多需要清洗或者是電流過(guò)大需要調(diào)整電源或者是極板有可能產(chǎn)生偏移需要調(diào)整。
有可能你清洗的時(shí)候在開(kāi)關(guān)里面進(jìn)水了,你只是導(dǎo)通的狀態(tài)
1、使用主體不同
吸油煙機(jī)的主要人群是家庭為主,油煙凈化器則不同,主要是作為商用和餐館使用。
2、凈化效果不同
吸油煙機(jī)對(duì)油煙并沒(méi)有凈化效果,本質(zhì)上并沒(méi)有對(duì)油煙進(jìn)行處理,而油煙凈化器的凈化效果普遍達(dá)到了95%以上,油煙進(jìn)入油煙凈化器出來(lái)之后肉眼幾乎是無(wú)法看見(jiàn)油煙的。
3、工作原理不同
凈化器通電以后,會(huì)將油煙因子電離,隨后油煙因子通過(guò)吸附區(qū)倍電板吸附,從而達(dá)到凈化油煙的效果;而抽煙煙機(jī)主要是通過(guò)離心力,將大顆粒油煙甩到儲(chǔ)油區(qū),小顆粒則是排到屋外。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及燃油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第一百一十八條規(guī)定,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
市場(chǎng)上常用油煙凈化設(shè)備根據(jù)其工作原理大致可以分為以下幾大類別:對(duì)于油煙凈化,目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法:利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
2、催化劑燃燒法:利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO?和H?O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。
3、活性炭吸附法:用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。
4、織物過(guò)濾法:油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。
5、濕式處理法:采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來(lái)吸收油煙。
6、靜電處理法:油煙廢氣通過(guò)這高壓電場(chǎng)時(shí),油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到分離效果。目前市場(chǎng)占有率接近90%。
1、前置過(guò)濾:根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)排放油污選擇采用高拋光漩渦式過(guò)濾和不銹鋼網(wǎng)過(guò)濾兩部分,隔絕大顆粒油污。
2、電離過(guò)濾:高壓電場(chǎng)對(duì)油污進(jìn)行電離霧化,使其帶電。
3、收集設(shè)計(jì):電極板吸附帶電油污顆粒形成油滴,流入設(shè)計(jì)的專用油槽中。
4、后置過(guò)濾:根據(jù)具體需要加裝過(guò)濾器,加強(qiáng)凈化效果。
1、選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器:關(guān)于油煙凈化器,國(guó)家是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。如果達(dá)不到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),就一定不要購(gòu)買。
2、根據(jù)場(chǎng)地大小選擇油煙凈化器:油煙凈化器有很多型號(hào),不同的環(huán)境下對(duì)油煙凈化器有不同的要求,需要根據(jù)自己實(shí)際廚房的大小和使用場(chǎng)地進(jìn)行選擇適合的油煙凈化器型號(hào)。
3、選擇節(jié)能型的油煙凈化器:油煙凈化器在運(yùn)行的過(guò)程中,它需要能源。為了減少不必要的開(kāi)支,節(jié)約能源,就要選擇節(jié)能型的油煙凈化器。
4、盡量選擇凈化效果好的凈化器:不同品牌的油煙凈化器,由于配置不同,它們的凈化效果是不同的,為了凈化空氣,就應(yīng)該要選擇凈化效果理想的凈化器。
5、盡量要求清洗方便、簡(jiǎn)單:每隔一段時(shí)間,需要對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗。所以,要盡量購(gòu)買清洗方便、簡(jiǎn)單的油煙凈化器。
1、安裝前先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
2、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換,但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上,以確保凈化效果和消防安全;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離應(yīng)該在2m以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,因?yàn)轱L(fēng)機(jī)安裝在凈化器前面,會(huì)導(dǎo)致風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,從而影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。
4、設(shè)備箱體必須安全接地。
5、接好排油管。
6、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好,經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速最好能在6米每秒以下。
7、凈化器通過(guò)法蘭與排風(fēng)管連接,所有連接必須密封,防止漏油。
8、確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),即凈化器跟風(fēng)機(jī)要同時(shí)開(kāi)關(guān);如果不能聯(lián)動(dòng)的,應(yīng)該做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘,關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
1、使用油煙凈化器時(shí),要先按啟動(dòng)按鍵,讓油煙凈化器開(kāi)始工作后再點(diǎn)燃灶具,以提前形成空氣流,順利排走油煙與燃料廢氣。
2、買購(gòu)網(wǎng)小編提醒您,在煎、炒、炸食物時(shí),要小心看護(hù)好油煙凈化器,盡量避免火星被吸入油煙凈化器內(nèi),燒壞內(nèi)部零部件。
3、使用高壓炊具,在打開(kāi)安全閥時(shí),應(yīng)及時(shí)關(guān)掉油煙凈化器,以免噴射物吸入機(jī)內(nèi)。
4、油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),不要伸手在進(jìn)風(fēng)口處試風(fēng)量大小,以免手被風(fēng)葉打傷。
5、平時(shí)不使用油煙凈化器時(shí),要把電源關(guān)閉,并拔下插頭,以免油煙凈化器使用壽命縮短。
油煙凈化器使用常見(jiàn)故障
準(zhǔn)備工具:防護(hù)手套,絕緣螺絲刀,槽式容器,特殊清潔劑,熱水。
1、關(guān)閉電源并打開(kāi)設(shè)備的修理門(mén)。應(yīng)使用帶絕緣手柄的螺絲刀在放電區(qū)域釋放殘余電荷。拆下凈化器上的過(guò)濾器并清除網(wǎng)絡(luò)上的污垢。如果過(guò)度使用,建議更換過(guò)濾器以確保凈化效果。
2、擰下螺栓,移除電場(chǎng)。清洗電場(chǎng)時(shí),用手握住電場(chǎng)的末端,防止電場(chǎng)突然脫落和損壞(電場(chǎng)應(yīng)輕輕放置,而不是擠壓或再拋)。
3、將油煙凈化器電場(chǎng)取出于清洗槽容器內(nèi),用特殊清潔劑和熱水混合浸泡2-3分鐘,重量比為1:25。浸泡時(shí)間隨油污程度而變化,但不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡。浸泡后用高壓水槍沖洗。
4、把油煙凈化器電場(chǎng)放在干凈的地方晾干,然后按原來(lái)的方式重新安裝。
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