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油煙凈化器維護項目

油煙凈化器的維護項目主要包括以下幾個方面：

一、日常清潔與維護

1. 電場清洗：油煙凈化器在使用一段時間后，內(nèi)置電場的電極板上會附著油垢。油垢過厚會降低凈化效率，甚至可能引發(fā)火災(zāi)。因此，需要定期對油煙凈化器機芯進行清洗維護。清洗周期一般為1~3個月，具體時間根據(jù)實際使用情況而定，建議提前與廠家溝通咨詢，以獲得專業(yè)建議。
2. 排煙管道清洗：根據(jù)相關(guān)法規(guī)，餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)應(yīng)每日清洗，中餐操作間的排油煙管道應(yīng)每60日（一個季度）至少清理一次，并做好清理記錄。同時，對油煙進風(fēng)口管道、集煙罩與凈化器連接管道等部件，也應(yīng)根據(jù)實際使用情況進行更加細致的清洗維護。
3. 風(fēng)機清洗：風(fēng)機一般安裝在油煙凈化器后端，起到排煙排氣功能。風(fēng)機在使用一段時間后，扇葉、外殼等部位會積有一層油垢，這不僅影響美觀，還可能引起接縫漏油、風(fēng)扇效率降低、影響排煙效果等問題。因此，需要定期對風(fēng)機進行清洗，一般建議6~12個月清洗一次。

二、部件檢查與更換

1. 過濾網(wǎng)與靜電捕集板：過濾網(wǎng)用于攔截大顆粒油煙雜質(zhì)，需定期清潔以保持其良好的空氣流通性能。靜電捕集板是油煙凈化器的核心部件之一，需定期清洗以去除粘附的油滴，保持凈化效果。清洗時可使用溫水和中性清潔劑輕輕刷洗后晾干，油污嚴重時可使用專用清洗劑進行深層清洗。
2. 活性炭層或其他特殊過濾系統(tǒng)：部分高端油煙凈化器配有活性炭層或其他特殊過濾系統(tǒng)，用于吸附油煙中的異味和有害物質(zhì)。這些部件需定期更換或清理，避免破壞其結(jié)構(gòu)影響凈化效果。
3. 電源線路與安全檢查：定期檢查油煙凈化器的電源線路、漏電保護、斷電開關(guān)等部件，確保電源安全暢通。同時，檢查防火閥等安全裝置是否完好有效，做好防護準備。

三、智能化維護

對于配備智能化系統(tǒng)的油煙凈化器，可以通過以下方式進行維護：

1. 定期查看清潔提醒：部分智能油煙凈化器具備自動檢測功能，當(dāng)設(shè)備內(nèi)部積油較多時會通過顯示屏或手機APP提醒用戶進行清洗。定期查看這些提醒可以確保及時清潔設(shè)備避免凈化效果下降。
2. 設(shè)置自動清洗功能：部分智能油煙凈化器配備了自動清洗功能可以定時自動清潔捕集板和過濾網(wǎng)。通過設(shè)定清潔周期可以減少人工操作的繁瑣性。
3. 實時監(jiān)控凈化效果：通過智能系統(tǒng)可以實時查看油煙凈化器的凈化效果和工作狀態(tài)。如果出現(xiàn)油煙濃度過高或設(shè)備故障系統(tǒng)會及時發(fā)出警報幫助用戶快速解決問題確保設(shè)備始終保持高效運作。

四、專業(yè)服務(wù)

盡管日常清潔和維護可以由店鋪員工完成但對于一些專業(yè)性較強的檢查與維修建議聯(lián)系專業(yè)維修人員進行處理。他們可以提供更專業(yè)的檢查和維修服務(wù)確保設(shè)備無故障長時間高效運行。

綜上所述油煙凈化器的維護項目包括日常清潔與維護、部件檢查與更換、智能化維護以及專業(yè)服務(wù)等多個方面。通過定期維護可以確保油煙凈化器始終處于最佳工作狀態(tài)提升凈化效果延長設(shè)備使用壽命降低后期維修成本。

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副煙道是相對的.一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的.而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象.二、施工細節(jié)要注意首先,選擇抽油煙機安裝的位置十分重要.管道越短越好.一些業(yè)主會為了美觀,把管道拉得比較長,這樣一來,關(guān)掉油煙機后，廣西餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝維護,管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi).另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面.三、窗戶排煙注意安全一些業(yè)主為了避免串煙問題,放棄原有煙3廚房排煙道多少錢一米不貴?？词卿X箔的還是塑料的。鋁箔的一米10塊多。塑料的5塊左右，加厚的貴點。4廚房排煙道改造問題求助！知道風(fēng)量么？風(fēng)速不要超過20米都是沒問題的，而且管子盡量做直了，減少管子的局部阻力。一般來說排煙的問題不大，畢竟風(fēng)量也不是很大。5廚房排煙道口堵后為什么還串煙第一種，廣西餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝維護，沒堵嚴第二種，設(shè)計上有漏洞（不合理）煙道的功能是從底層至屋面是不可分割的一個整體，驗收同樣是這樣。上海餐廳排油煙 餐廳排油煙工程 餐廳排油煙。廣西餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝維護
3.相關(guān)配套設(shè)計此時應(yīng)同時考慮燃氣餐飲和電餐飲的落位，確認如下事宜：1）確定燃氣餐飲的廚房大致位置；2）哪些餐飲需要設(shè)計燃氣，燃氣設(shè)計的大致路由；3）燃氣餐飲增設(shè)風(fēng)險排風(fēng)路徑；4）確認上屋面總?cè)細饬⒐艿奈恢茫暗孛嬲{(diào)壓箱（鍋爐房調(diào)壓箱、餐飲燃氣調(diào)壓箱）可能的位置。5）哪些餐飲采用電，并明確這些餐飲的用電量（W/m2）。廣西捷亮環(huán)保工程有限公司專業(yè)承接:別墅、酒店、餐廳、會所、、寫字樓、商鋪、學(xué)校、網(wǎng)吧、醫(yī)院、機房、廠房車間等各大空間的環(huán)保工程。廣西餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝維護排煙管道_廚房排煙_不銹鋼風(fēng)管_通風(fēng)管道,商品房都建有廚房排油煙管道嗎-?
預(yù)埋地腳螺栓的螺紋和螺母應(yīng)保護完好。C.風(fēng)機安裝前應(yīng)在基礎(chǔ)表面鏟出麻面，以便二次澆注的混凝土或水泥砂漿面層與基礎(chǔ)緊密結(jié)合；放置墊鐵部位的表面應(yīng)鑿平。D.設(shè)備就位前，按施工圖和建筑物的軸線或邊緣線和標高線，劃出安裝基準線；確定設(shè)備找正、調(diào)平的定位基準面、線或點。必要時埋設(shè)中心標板和基準點。導(dǎo)致主煙道的氣流通道縮小，形成排氣不暢，（2）主次煙道結(jié)構(gòu)雜亂，制造、設(shè)備、檢驗大為不便利，施工過程中不小心掉人少數(shù)泥沙，就有可能阻塞，（3）風(fēng)帽出風(fēng)口處若沒有采納有用的防風(fēng)辦法，仍然存在嚴峻的煙道0回流倒灌現(xiàn)象，（4）進氣口的方位是固定的、不行改變的，排道也不行以半途轉(zhuǎn)彎，運用靈活性較差，鑒于這種排道存在嚴峻的缺點，有些省份現(xiàn)已發(fā)文約束運用，但由于其價格低廉，在一些低層住所修建中仍有運用，多孔變壓式排道（只疏不堵排煙方法），多孔交壓式排道是在主次煙道的基礎(chǔ)上改善而成的，（圖3），顯著增加了主煙道的斷面面積，別的，在主煙道與次煙道交匯處加裝了一件導(dǎo)流板和變壓板，企圖經(jīng)過改變煙道的截面形狀，使氣流堅持向上活動。F.風(fēng)機鋼制支、吊架的結(jié)構(gòu)形式及規(guī)格型號，由設(shè)計人員確定。
近市場上有報道出現(xiàn)等離子體油煙凈化設(shè)備的使用。其原理是利用高壓靜電法的同時, 在靜電場的前端設(shè)置等離子場, 利用其高能量所激發(fā)的大量活性自由基對油霧粒子進行降解, 使其粘度下降, 易于收集。在產(chǎn)生等離子體的同時, 高頻放電產(chǎn)生的瞬時高能量, 能打開某些有害氣體的化學(xué)鍵而成為單質(zhì)原子或無害分子。據(jù)報道該技術(shù), 去除率高, 處理后氣體無異味, 維護方便, 但投資成本昂貴，技術(shù)還不夠成熟。
另外，為保證油煙排放標準，對于凈化器選型風(fēng)量應(yīng)大于等于風(fēng)機的風(fēng)量，餐飲業(yè)單位油煙的比較高允許排放濃度和消聲器：排油煙風(fēng)速一般8～10m/s，甚至到13m/s，再加上因風(fēng)機本身風(fēng)量與壓頭較大，運行產(chǎn)生的噪音較大，而且風(fēng)機一般置于裙房屋面，對于綜合體項目來說，周邊塔樓功能多為辦公、酒店或者公寓，噪音要求較高，所以建議在風(fēng)機的出口設(shè)置消聲裝置。
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管道保溫均按設(shè)計的材質(zhì)及保溫厚度進行。管道保溫先鋪設(shè)保溫管殼，本工程蒸汽管道保溫采用硅酸鋁纖維制品，然后用鍍鋅鐵絲將管殼綁扎牢固，每層材料都用鍍鋅鐵絲綁扎，每塊保溫材料不少于兩道雙股鐵絲，保溫材料鋪設(shè)時要錯縫壓縫。主保溫層鋪設(shè)結(jié)束后進行外護層的施工，外護層采用金屬外護，本工程采用厚度為。金屬外護下料加工需一套白鐵加工機械。為確保工程質(zhì)量,我們準備新購置一套白鐵加工機械，以確保保溫外護加工美觀。管道彎頭加工成蝦米彎形式，閥門制成一保溫盒，既美觀又拆卸方便。外護固定采用抽芯鋁鉚釘，間距200mm左右。安裝好的金屬外護層要做到牢固、美觀、防水。煙道及設(shè)備保溫?zé)煹兰霸O(shè)備保溫材料采用巖棉,保護層采用。施工順序為：先焊接保溫緊固件及外護支撐件（不允許焊接的設(shè)備可采用打包箍的方式），再鋪設(shè)巖棉板達到設(shè)計厚度，安裝外護板。作業(yè)條件和作業(yè)準備設(shè)計文件及有關(guān)技術(shù)文件齊全，施工圖紙已會審。施工設(shè)計或施工方案已批準，技術(shù)交底和施工人員的技術(shù)培訓(xùn)已經(jīng)完成。需要保溫的煙道、設(shè)備和管道安裝完畢，并經(jīng)嚴密性試驗或焊接檢驗合格。熱工測量儀表，蠕脹測點等均安裝完畢。所有臨時支撐件已拆除。大型酒店后廚排煙系統(tǒng) 專業(yè)廚房排煙系統(tǒng) 餐館抽排油煙工程。廣西地產(chǎn)商鋪油煙投訴解決方案安裝
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2）在屋面防水保溫實施之前，需事先確定好所有屋面排油煙設(shè)施的設(shè)備的設(shè)計，并及時提供給土建施工單位付諸實施，設(shè)備基礎(chǔ)的設(shè)計應(yīng)具有通用性，以應(yīng)對可能的設(shè)備變更；3）排油煙風(fēng)機、補風(fēng)風(fēng)機、風(fēng)險排風(fēng)風(fēng)機（如有）、油煙凈化器風(fēng)機、消聲器（如有）均應(yīng)設(shè)置設(shè)備基礎(chǔ)。12.餐飲區(qū)風(fēng)量的平衡在商家入駐，排油煙系統(tǒng)已經(jīng)實施，通電后，開啟排油煙風(fēng)機和補風(fēng)風(fēng)機，采用風(fēng)速儀，測試廚房門口風(fēng)速≤1m/s判定為系統(tǒng)設(shè)置合理。為避免整個商業(yè)風(fēng)量平衡失衡，應(yīng)監(jiān)督餐飲商鋪在廚房作業(yè)時，開啟補風(fēng)系統(tǒng)。廣西餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝維護
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司致力于建筑、建材，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)管理的追求。廣西捷亮環(huán)保工程深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁┑呐庞蜔熛到y(tǒng)設(shè)計安裝，新風(fēng)系統(tǒng)，不銹鋼滿焊排油煙管道，地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)。廣西捷亮環(huán)保工程始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。廣西捷亮環(huán)保工程創(chuàng)始人黃勝長，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。

廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護

排油煙系統(tǒng)安裝示意圖
對于餐飲業(yè)的廚房來說，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題，如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在國家規(guī)范中沒有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計算依據(jù)，因而在實際進行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計時缺乏可靠實用的計算方法，廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護，廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響，是進行油煙凈化器選型和安裝的前提，對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
本文對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進行了初步的研究探討。
廣西排油煙管道安裝技術(shù)比較好的施工單位？廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護
那需要多大的風(fēng)力一般如何計算呢?
理論上，是要根據(jù)自己的爐灶的總火力，還是需要的排氣能力（出入溫差）。
其實歐美爐子的總火力還是很大的，因為隨便就是五個灶眼，外加一個烤箱。如果按中國人的需要，至少要有一個 15000 btu 以上的大火眼，這樣換算下來，一個像樣的爐子，總火力至少在 60000 btu 以上，油風(fēng)機需要的排風(fēng)量，一般是除以100，就是 600CFM，換成國內(nèi)的，就是 17，和國內(nèi)的不少大油煙機的排風(fēng)量差不多。
但一般在海外的華人，如果自己裝，風(fēng)力都比這個大，能有 900 CFM，乃至 1200 CFM，也很正常。
像這款華人中用得較多的 Zephyr 的 Typhoon，
就有 850CFM（相當(dāng)于 24）。所謂的能把鍋蓋吸起來。
另外，能達到這樣的排風(fēng)量，也需要有足夠粗的排風(fēng)管道（長度和彎角也有限制）。
同時，很多地方，會對補給空氣（make-up air）有要求，尤其是在北方，房子密封性好，抽風(fēng)速率大了，要有空氣補進來。所以很多地方對油煙機的排風(fēng)量有限制，大過一定排風(fēng)量，要加特別的 make-up air 裝置，一般這個裝置要比油煙機貴很多（幾千美元吧）。對策是很多油煙機提供降速裝置，把排風(fēng)量降到法律許可的范圍內(nèi)，等檢查結(jié)束后，再把它去掉。嗯，這樣安裝者就無責(zé)任，都是房主的責(zé)任了。
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集氣(煙)罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大(一般不應(yīng)大于5Pa)，另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。對于烹飪油煙的收集，采用的集氣(煙)罩主要有三種類別：
(1)簡易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。
近年來，隨著城市配套戰(zhàn)略的不斷推進，商業(yè)項目的建設(shè)越來越多，餐飲成為商業(yè)建筑中業(yè)態(tài)的重要組成部分。同時，興建的辦公建筑內(nèi)也存在配套商業(yè)---餐飲業(yè)態(tài)。餐飲業(yè)態(tài)必備工程條件--排油煙系統(tǒng)的設(shè)計與實施成為餐飲業(yè)態(tài)交付中非常重要的內(nèi)容。餐飲的排油煙系統(tǒng)涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設(shè)備管線綜合排布、屋面設(shè)備基礎(chǔ)的實施、排油煙系統(tǒng)的配電等，因此需要建立一套完整的排油煙系統(tǒng)設(shè)計與實施標準。二、適用范圍本標準適用于在大中型商業(yè)、辦公配套商業(yè)排油煙系統(tǒng)的設(shè)計、實施。沿街商鋪、商業(yè)街也可以參照使用。本標準不涵蓋大型餐飲廚房的通風(fēng)。綜合體商業(yè)廚房不銹鋼排油煙管道制作安裝與綜合體大型商場新風(fēng)...規(guī)定里有廚房煙囪,排油煙管道的規(guī)定?
1.餐飲排油煙方式
1常規(guī)分為四大類：風(fēng)機+凈化器全部放置于屋頂；風(fēng)機+凈化器全部放置于廚房；風(fēng)機放置于屋頂，凈化器放置于廚房；每戶設(shè)置一套排油煙系統(tǒng)（占用管井面積巨大，常規(guī)開發(fā)商不推薦此方案）。
2、排油煙管線設(shè)置原則規(guī)范有2%坡度要求；故建議水平段長度盡量不超過20m，極限不超過30m（如是30m會影響凈高：0.6m）。
3、排油煙細節(jié)梳理
新排風(fēng)口的距離及高差需要保障，一個10m，一個3m；油煙排放點與周圈敏感建筑的距離，一個是20m，一個是10m（設(shè)置了油煙凈化以及除異味之后）。
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通風(fēng)排煙工程系統(tǒng)是由多個部件組成的，導(dǎo)致抽風(fēng)排煙效果不好的原因很種，需要根據(jù)現(xiàn)場判斷。通風(fēng)排煙工程的效果不好的原因。1、風(fēng)機選型不對（視現(xiàn)場條件，選底出風(fēng)口較合適）2、進出風(fēng)口未裝軟接（風(fēng)機產(chǎn)生的震動會傳遞到管道上，增加系統(tǒng)運行噪音）3、圖片顯示排風(fēng)口往地下水道排放（這樣阻風(fēng)嚴重，且遇到大雨天氣下水道容易積水，油煙排至下水道遇明火容易產(chǎn)生安全。環(huán)保部門不允許）4、管道彎頭圓弧度太小，彎頭多達5處，增加系統(tǒng)運行阻力，排風(fēng)不順暢。導(dǎo)致抽風(fēng)效果差，可能不僅是只有一個原因的，也可能涵蓋很多個原因。安裝方式不正確，后果真的很嚴重，不僅效果不好，而且還浪費不必要的資金。安裝飯店抽油煙機}餐飲廚房煙道改造及拆裝原因是什么呢？原因就是選擇的廚房排煙罩沒有選擇排油煙0的。排油煙0的排油煙1廚房排煙罩有以下明顯的特點：1.排油煙1廚房排煙罩肉眼完全觀察不到油煙。排油煙1廚房排煙罩可以將凈化效率提高到95%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通眼是觀察不到排放尾氣中有排油煙2存在的（北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現(xiàn)象）。對于求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗。 廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家專業(yè)從事餐飲油煙凈化處理系統(tǒng)、隔油提升一體化、消防強排煙、機房隔音降噪、排油煙3等環(huán)境保護的大型綜合公司。公司設(shè)備齊全、先進，技術(shù)力量雄厚，設(shè)計精美完善，制作細致美觀，生產(chǎn)供應(yīng)的餐飲排油煙系統(tǒng)在行業(yè)內(nèi)享有較高評價，深受廣大客戶的青睞。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。廣西捷亮環(huán)保工程深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提供的排油煙系統(tǒng)設(shè)計安裝，新風(fēng)系統(tǒng)，不銹鋼滿焊排油煙管道，地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)。廣西捷亮環(huán)保工程不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務(wù)。廣西捷亮環(huán)保工程創(chuàng)始人黃勝長，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。
油煙

油煙凈化器國家治理油煙的法規(guī)

中國環(huán)保法規(guī)對油煙污染的治理有明確的規(guī)定。首先，根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》第28條，超標排放污染物的企業(yè)事業(yè)單位需繳納超標準排污費，并負責(zé)自行治理。對于嚴重污染環(huán)境的企業(yè)，法律要求在規(guī)定期限內(nèi)完成治理任務(wù)（第29條）。

《中華人民共和國大氣污染防治法》進一步強化了對大氣污染的管理。第9條鼓勵科技研究和清潔能源使用，以減少有害物質(zhì)排放。第36條明確規(guī)定，含有害物質(zhì)的廢氣和粉塵需經(jīng)過凈化處理，并遵守排放標準。餐飲業(yè)尤其受到關(guān)注，第44條要求城市飲食服務(wù)業(yè)必須采取措施，如設(shè)置油煙收集裝置，防止對居民環(huán)境造成污染。

國家環(huán)境保護局和國家工商行政管理局發(fā)布的通知強調(diào)，飲食娛樂服務(wù)行業(yè)必須遵守環(huán)保法律，選址時要考慮環(huán)境功能要求，并配備防治污染設(shè)施。新建、改造項目需按規(guī)定辦理環(huán)境影響申報登記或?qū)徟掷m(xù)，確保環(huán)保合規(guī)（《關(guān)于加強飲食娛樂服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》）。

此外，各地方政府也制定了相應(yīng)的地方規(guī)章，如《飲食業(yè)油煙排放標準》GB/T18483---2001，為具體行業(yè)操作提供了詳細的標準和指導(dǎo)。

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

城管對餐飲檢查項目

法律分析：執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)開展專項治理行動過程，對餐飲業(yè)主普及大氣污染防治知識，宣傳餐飲油煙對大氣污染的危害。

執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)油煙處置情況進行展開全面巡查，通過前期拉網(wǎng)式摸底排查和反復(fù)入戶宣傳政策，各執(zhí)法中隊逐步排查沿街餐飲企業(yè)，對轄區(qū)內(nèi)餐飲店的數(shù)量、規(guī)模、分布以及油煙處置情況進行全面調(diào)查，建立管理臺賬，做到心中有數(shù)。定期檢查餐飲油煙凈化設(shè)施清洗、頤養(yǎng)、維護情況，要求未維護油煙凈化裝置的企業(yè)限期清洗。

執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查油煙處置設(shè)施以及油煙凈化器定期清潔、維護檢查記錄表，對不符合環(huán)保標準的門店，提出油煙整改措施，當(dāng)場下發(fā)《限改通知書》責(zé)令店主按要求限期整改到位，逾期未整改的依法責(zé)令其停業(yè)整治，完全解決油煙擾民的問題。

對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)，規(guī)勸其及時清洗油煙凈化裝置，要求其限期整改治理。

對所有餐飲商戶采取“回頭看”措施，加強對油煙排放的防控與治理，對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)進行查封。

法律依據(jù)：《城市管理執(zhí)法辦法》

第八條 城市管理執(zhí)法的行政處罰權(quán)范圍依照法律法規(guī)和國務(wù)院有關(guān)規(guī)定確定，包括住房城鄉(xiāng)建設(shè)領(lǐng)域法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的行政處罰權(quán)，以及環(huán)境保護管理、工商管理、交通管理、水務(wù)管理、食品藥品監(jiān)管方面與城市管理相關(guān)部分的行政處罰權(quán)。

第九條 需要集中行使的城市管理執(zhí)法事項，應(yīng)當(dāng)同時具備下列條件：

（一）與城市管理密切相關(guān)；

（二）與群眾生產(chǎn)生活密切相關(guān)、多頭執(zhí)法擾民問題突出；

（三）執(zhí)法頻率高、專業(yè)技術(shù)要求適宜；

（四）確實需要集中行使的。

第十條 城市管理執(zhí)法主管部門依法相對集中行使行政處罰權(quán)的，可以實施法律法規(guī)規(guī)定的與行政處罰權(quán)相關(guān)的行政強制措施。

第十一條 城市管理執(zhí)法事項范圍確定后，應(yīng)當(dāng)向社會公開。

第十二條 城市管理執(zhí)法主管部門集中行使原由其他部門行使的行政處罰權(quán)的，應(yīng)當(dāng)與其他部門明確職責(zé)權(quán)限和工作機制。