油煙凈化器進(jìn)出水
蔚頓環(huán)保
2025-01-13 18:56:15
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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關(guān)于油煙凈化器的“進(jìn)出水”問題,實(shí)際上可能存在一定的誤解,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器并不涉及水的直接進(jìn)出。油煙凈化器的主要功能是凈化烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,通過電場或其他技術(shù)手段將油煙中的顆粒物、油脂等去除,從而達(dá)到凈化空氣的目的。
然而,考慮到問題的表述,這里可能有兩種理解方向:
一、油煙凈化器內(nèi)部水分問題
1. 油煙中的水分:在烹飪過程中,尤其是蒸煮食物時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量水蒸氣。這些水蒸氣與油煙一起被吸入油煙凈化器,雖然大部分水蒸氣在通過凈化器時(shí)會(huì)被冷凝并排出,但長時(shí)間運(yùn)行或清洗不及時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致部分水分殘留。
2. 影響:油煙凈化器內(nèi)部的水分殘留可能會(huì)對(duì)設(shè)備造成一定影響,如增加設(shè)備負(fù)擔(dān)、降低凈化效率,甚至引發(fā)設(shè)備故障。因此,定期清洗和維護(hù)油煙凈化器非常重要,以確保其正常運(yùn)行和延長使用壽命。
二、油煙凈化器的防水措施(非直接進(jìn)出水)
1. 室外安裝:如果油煙凈化器安裝在室外,需要特別注意防水措施。因?yàn)槭彝猸h(huán)境不可控因素較多,如雨水等可能會(huì)對(duì)設(shè)備造成損害。因此,建議在設(shè)備上方設(shè)置防雨罩,避免雨水直接淋濕設(shè)備。
2. 防潮處理:部分油煙凈化器的外殼會(huì)采用經(jīng)過特殊處理的材料,如碳鋼噴粉等,以提高其防潮防水性能。這些措施有助于減少設(shè)備因潮濕環(huán)境而引發(fā)的故障。
三、關(guān)于油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口
油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口并不涉及水的進(jìn)出,而是指油煙的進(jìn)出口。一般來說,油煙從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入凈化器,經(jīng)過處理后從出風(fēng)口排出。在購買和安裝油煙凈化器時(shí),需要根據(jù)廚房環(huán)境確定好進(jìn)出風(fēng)方向,以確保設(shè)備能夠正常運(yùn)行并達(dá)到預(yù)期的凈化效果。
綜上所述,油煙凈化器并不涉及水的直接進(jìn)出,但在使用過程中需要注意油煙中的水分殘留問題以及室外安裝時(shí)的防水措施。同時(shí),正確設(shè)置油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口也是確保其正常運(yùn)行的重要因素之一。
使用操作
1、開機(jī)工作前5~10分鐘開機(jī),按起動(dòng)按鈕、排煙風(fēng)機(jī)、電子式油凈化器工作;轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)開啟排煙罩照明燈。
2、關(guān)機(jī)
工作停止后約10~15分鐘煙 ?,按停止按鈕排煙風(fēng)機(jī)、電子式油煙凈化器停止工作;關(guān)閉排煙罩照明燈。
3、水噴淋循環(huán)裝置的操作使用該裝置的進(jìn)水閥、出水閥及工作壓力廠家均已調(diào)試好如無異常無須再操作。工作時(shí),開啟電源開關(guān)(與排煙風(fēng)機(jī)同時(shí)開啟),該裝置自動(dòng)工作,停工作結(jié)束后,關(guān)閉電源開關(guān),設(shè)備自動(dòng)停止工作。
水循環(huán)示意圖:
運(yùn)水煙罩功能特點(diǎn)
1、配備水噴淋循環(huán)系統(tǒng),通過高壓水幕,對(duì)油煙在進(jìn)入管道前進(jìn)行油氣處理。
2、水幕噴淋可以將80%-90%的油氣除掉,尤其除油污功能顯著,隔油率可達(dá)到93%
3、煙罩體及管道內(nèi)基本無結(jié)油,加之水幕噴淋,此類煙罩具備良好的防火功能
擴(kuò)展資料
1、設(shè)備日常檢查巡視:
1.1、設(shè)備一級(jí)保養(yǎng)是否按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
1.2、檢査排煙效果是否良好
1.3、照明是否完如
1.4、水噴淋循環(huán)系統(tǒng)工作是否正常
1.5、清潔劑是否正常加注
1.6、工作壓力是否在規(guī)定的范內(nèi)(1.5~2kg)
2、設(shè)備二級(jí)保養(yǎng)
2.1、檢查并督促水噴淋循環(huán)系統(tǒng)水箱的清潔工作,保持箱內(nèi)水質(zhì)清潔。
2.2、清洗水噴淋循環(huán)系統(tǒng)水箱內(nèi)的過濾裝置
2.3、調(diào)整運(yùn)水煙罩的工作壓力在規(guī)定的范圍內(nèi)。
2.4、排煙罩內(nèi)脫水風(fēng)機(jī)檢查加油。
2.5、檢査排煙風(fēng)機(jī)工作是否正常,測試其工作電流。
2.6、電器設(shè)備除塵、接線端螺絲的緊固、接地系統(tǒng)及電機(jī)、電源線的絕緣檢査。
2.7、排煙風(fēng)機(jī)軸承加注潤滑油,皮帶調(diào)整。
哪款油煙凈化器可以連味道都凈化掉?
一般油煙凈化器主要凈化油煙,除臭效果不是很好。 部分轉(zhuǎn)化器裝有uv燈,使用上也幾乎有除臭效果,但不能完全除臭。 要達(dá)到真正的除味效果,專門針對(duì)它設(shè)計(jì)的uv光降解轉(zhuǎn)化器,一般都要外置搭配海鮮、鹵類等飲食產(chǎn)品。 他的味道也非常大。
如果油煙和味道比較大的東西,去除油煙的裝置和去除味道的裝置必須配合起來才能達(dá)到真正的凈化效果。 味道強(qiáng)烈的情況下,只設(shè)置一臺(tái)除油器是無法得到真正的除味效果的。 特別是魚貝類和鹵味餐飲店,為了獲得真正的除味效果,只需設(shè)置一臺(tái)除味設(shè)備的uv光降解凈化即可。
餐飲油煙凈化器施工安裝設(shè)計(jì)
的結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)圖
油煙凈化設(shè)備技術(shù)參數(shù)說明
風(fēng)速:為了盡量減少管道內(nèi)灰塵和油污的粘結(jié)、積聚,管道內(nèi)煙氣的速度不低于12m/s。
噴頭:選擇環(huán)狀出水的噴頭(如SiC噴頭),形成的液體霧滴應(yīng)細(xì)小,相對(duì)配置距離20-30cm。
脫水板:由折疊式隔板組成,其間距離20mm,壓降小于40Pa。
吸油煙量:每臺(tái)灶具的排風(fēng)量取2000m3/h,以便及時(shí)排出廚房灶具產(chǎn)生的油煙。
風(fēng)機(jī):選用低噪聲離心風(fēng)機(jī),油煙引風(fēng)機(jī)流量16000-20000m3/h,總壓600-750Pa,電機(jī)出力4.5kw,噪聲小于70db(a )。
廚房油煙處理工藝流程示意圖
單獨(dú)技術(shù)裝置
過濾式油煙凈化設(shè)備
具有高吸油性能的有機(jī)高分子復(fù)合材料織物或毛氈、無機(jī)濾料(疏水珍珠巖、陶粒、焦炭等可單獨(dú)或組合使用,濾料可設(shè)置在與煙氣流動(dòng)方向垂直或平行的方向,凈化效率80%以上,風(fēng)阻小于1200Pa
靜電式油煙凈化設(shè)備
靜電沉積法是將油煙引入高壓電場,使油煙、火煙中的顆粒物帶電,通過電場的力向集塵極移動(dòng)并沉積的方法。 凈化效率一般可達(dá)85%以上,壓降小。
低溫等離子體法
原理是利用高壓靜電法,同時(shí)在靜電場前沿設(shè)置等離子體場,通過高能激發(fā)的大量自由基來分解油煙顆粒,降低其粘度; 等離子體產(chǎn)生過程中,高頻放電產(chǎn)生的瞬時(shí)高能,可以打開有害氣體的化學(xué)鍵,分解為單體原子或無害分子。 該技術(shù)是目前市場上最先進(jìn)的油煙、火煙處理技術(shù),去除率高(90%以下),處理后氣體無異味,便于維護(hù)。 但是,設(shè)備投資稍高。
液體清洗法
液體洗滌法是將油煙通過特殊的氣體分散裝置與吸收液接觸,將顆粒物從氣相中去除到液相中。 通常,使用淋浴、水膜以及與集氣罩連接的“運(yùn)輸水的煙罩”凈化器,但不僅僅是水和清洗,還使用適當(dāng)?shù)奈談?br>光催化劑
用紫外光分解含油氣體的油霧。 油煙去除率可達(dá)90%,前提是最少需要約30米的管道,便于安裝紫外光管。 目前,只有進(jìn)口的紫外光管才能保證產(chǎn)品的可靠性、耐久性。 缺點(diǎn)是紫外光致癌,必須嚴(yán)密密封
生物凈化
用需氧微生物分解凈化油煙中的油霧。 油煙去除率達(dá)90%,需要專用的微生物池,微生物的新陳代謝需要定期處理和更新。 這種處理方法最環(huán)保。
由于單獨(dú)技術(shù)的凈化裝置不能得到良好的處理效果,因此,在大多數(shù)情況下,或者組合集中技術(shù)裝置能夠得到最終的良好的凈化效果。
復(fù)合技術(shù)裝置
復(fù)合式設(shè)備是油煙凈化設(shè)備市場的主流。 其設(shè)計(jì)包括廚房油煙、煙氣中油脂、蛋白質(zhì)及原料藥味在熱條件下進(jìn)行物理化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的有機(jī)煙氣,以及加熱操作過程中液滴飛濺導(dǎo)致油料分解、氧化、聚合的高分子化合物,存在的狀態(tài)有懸浮顆粒物(TSP )和氣態(tài)有機(jī)污染物,兩者
液體吸收-低溫等離子體催化劑組合凈化裝置
該設(shè)備集液體吸收技術(shù)和低溫等離子體催化新技術(shù)諸多優(yōu)點(diǎn),處理效果良好(95%以上),運(yùn)行穩(wěn)定,維護(hù)簡單等。 主要工藝流程如下圖所示。
油煙經(jīng)液體吸收單元、霧滴過濾網(wǎng)、等離子體單元、催化單元等處理,能較好地去除油霧、炭黑等顆粒物和SO2、NOX、CO、CH等氣態(tài)污染物。 該技術(shù)的核心是低溫等離子體單元,技術(shù)關(guān)鍵是大功率高壓快升邊窄脈沖電源設(shè)計(jì)制造。
通過高壓電源與放電、采集極板匹配技術(shù)、絕緣技術(shù)、安全防護(hù)技術(shù),保證電源在理想負(fù)載條件下工作。 催化極板的催化合成、負(fù)載和制作技術(shù),采用納米材料原位組裝技術(shù)、燒結(jié)輔助、表面活化處理技術(shù),使催化極板具有抗沖擊性、耐腐蝕、壽命長、可清洗等技術(shù)條件。 凈化過濾器的催化劑負(fù)載技術(shù)是采用合適的噴涂技術(shù),將臭氧凈化催化劑負(fù)載在蜂窩狀材料上制成過濾器。
機(jī)器和過濾吸附組合的油煙凈化設(shè)備
泡沫清洗凈化設(shè)備
利用遺傳性雙層膜理論、物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物、機(jī)電一體化產(chǎn)品。 油煙去除率可達(dá)90%。 采用專用凈化劑提高氣液兩相的二膜傳質(zhì)動(dòng)力,可以快速捕獲氣相中的油煙等微粒,同時(shí)通過自身排氣風(fēng)機(jī)負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液體飛沫層(液體飛沫大小直徑1.5mm )對(duì)油煙氣體進(jìn)行清洗式凈化。 相當(dāng)于約600米自然降雨層的凈化效果。
油煙中油去除率90%,黑煙顆粒物去除率90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)去除率90%,各種氣味去除率70%,青煙(化學(xué)凝膠)去除率60%。 產(chǎn)品需要每2~3天排出污染物,并添加專業(yè)凈化劑的工作。 產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定,壽命長,特級(jí)防火。
機(jī)械和靜電組合式油煙凈化設(shè)備
油煙凈化器的安裝方法
一.油煙凈化器安裝方式
一般油煙凈化器的安裝方式有室外和室內(nèi)安裝兩種方式。 室外設(shè)置一般有低空排放和上空排放兩種。
1、油煙凈化器室內(nèi)安裝示意圖及安裝實(shí)例
2、油煙凈化器室外安裝示意圖(低空排放)及安裝實(shí)例
3、油煙凈化器室外安裝示意圖(高空排放)及安裝實(shí)例
我希望以上對(duì)你有幫助。
餐飲沒有空氣凈化器怎么處罰?
餐廳必須有空氣凈化器。 否則,因環(huán)保,沒有文件、沒有文件、工商局也沒有發(fā)放、沒有發(fā)放營業(yè)執(zhí)照就開業(yè)的餐廳,如果被發(fā)現(xiàn)沒有安裝空氣凈化器,就會(huì)先強(qiáng)制停業(yè)貼上封條,處以罰款,同時(shí)安裝空氣凈化器
集成灶油箱出水不正常。
集成環(huán)保灶,行業(yè)里亦稱作環(huán)保灶或是集成灶,集成灶是一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、?chǔ)藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。
一般集成灶吸油煙率達(dá)到95%!經(jīng)國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證,側(cè)吸下排吸油煙吸凈率達(dá)到99.95%。集成灶以優(yōu)異的油煙吸凈率以及隨著集成灶技術(shù)的不斷升級(jí)完善為愈來愈多的消費(fèi)者所喜愛。
集成灶主要款式
第一種是深井式,深井式顧名思義,他的鍋架是凹進(jìn)去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去,通過最近距離的吸附達(dá)到抽走油煙的效果。深井式集成環(huán)保灶是第一代的集成環(huán)保灶。
第二種是三面風(fēng)系列的,左側(cè)右側(cè)后面可以三面吸煙,防止過堂風(fēng)袖口風(fēng)帶走一部分煙,但氣流在灶面上存在紊亂現(xiàn)象,影響排煙效果,市面上三面吸煙的集成灶并不多。
第三種是側(cè)吸式,側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式,油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器,從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果。側(cè)吸式集成環(huán)保灶是集成環(huán)保灶第二代的產(chǎn)品,解決了第一代集成灶產(chǎn)品安全節(jié)能等問題。
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油煙收集器是把機(jī)床里面的氣體給吸出來凈化處理掉的小型環(huán)保設(shè)備.
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