油煙凈化器安裝檢測
蔚頓環(huán)保
2024-12-29 08:57:26
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器的安裝與檢測是確保餐飲企業(yè)油煙排放達(dá)標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。以下是對油煙凈化器安裝與檢測的詳細(xì)解析:
一、油煙凈化器的安裝
1. 安裝位置選擇:
- 油煙凈化器應(yīng)盡量安裝在距離爐灶較近的位置,以減少油煙管道的長度,降低管道積油和壓力損失。
- 一般建議將設(shè)備安裝在廚房屋頂或臨近外墻處,確保有足夠的維修空間。
2. 安裝高度確定:
- 油煙凈化器的進(jìn)風(fēng)口應(yīng)高于爐灶1.2米以上,以保證油煙在進(jìn)入設(shè)備前得到一定的冷卻。
- 排風(fēng)口要高于周邊建筑物3米以上,避免油煙擾民。
3. 設(shè)備水平放置:
- 安裝過程中必須確保設(shè)備水平放置,傾斜度不得超過3度,以免影響設(shè)備的凈化效果和使用壽命。
4. 油煙管道選擇:
- 油煙管道應(yīng)選用耐高溫、防腐蝕的不銹鋼材質(zhì),管道接口必須嚴(yán)密,避免漏煙。
- 管道走向應(yīng)盡量避免彎頭,必要的彎頭處要采用圓弧過渡,以減少氣流阻力。
二、油煙凈化器的檢測
1. 油煙濃度檢測:
- 使用專業(yè)的檢測設(shè)備測量油煙排放濃度,確保達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。一般小型餐飲企業(yè)的油煙最高允許排放濃度為1.0mg/m3,大型餐飲企業(yè)為0.8mg/m3。
- 檢測點(diǎn)一般設(shè)置在排煙管道出風(fēng)口位置,采樣時(shí)長通常為30分鐘至1小時(shí),根據(jù)設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行調(diào)整。
2. 風(fēng)量與風(fēng)壓檢測:
- 使用風(fēng)速儀在設(shè)備出風(fēng)口或排煙管道中測量風(fēng)速,計(jì)算出設(shè)備的實(shí)際風(fēng)量,確保其符合廚房排煙需求。
- 通過安裝在風(fēng)管內(nèi)的壓力傳感器檢測排煙管道內(nèi)的氣體壓力,確保設(shè)備排煙效率不被風(fēng)壓影響。
3. 臭氧及其他有害氣體檢測:
- 部分靜電式油煙凈化器在工作過程中會產(chǎn)生少量臭氧,因此需要安裝臭氧檢測設(shè)備,持續(xù)采樣油煙排放中的臭氧含量,確保其濃度低于國家標(biāo)準(zhǔn)限值(0.2 mg/m3)。
- 同時(shí),還需檢測排放氣體中的揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOCs)、一氧化碳等其他有害氣體,確保其濃度不超過國家規(guī)定的限值。
4. 電壓與電流檢測:
- 使用專業(yè)儀器檢測設(shè)備的運(yùn)行電壓和電流,確保設(shè)備各元件在正常參數(shù)范圍內(nèi)工作。
5. 電場狀態(tài)檢測(針對靜電式凈化器):
- 檢測電場強(qiáng)度和穩(wěn)定性,確保電場能夠高效捕捉油煙顆粒。
三、定期清洗與維護(hù)
- 定期清洗是確保油煙凈化器長期穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵。靜電式油煙凈化器的收集極板需要定期清洗,UV光解設(shè)備的燈管表面也需要定期擦拭。
- 在進(jìn)行清洗維護(hù)時(shí),必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,使用專業(yè)的清洗劑和工具,確保清洗效果。
綜上所述,油煙凈化器的安裝與檢測是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行操作。通過科學(xué)合理的安裝和全面的檢測維護(hù),可以確保油煙凈化器的凈化效果和使用壽命,為餐飲企業(yè)的環(huán)保達(dá)標(biāo)和可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。
油煙凈化器作為廚房油煙廢氣的處理設(shè)備,廣泛應(yīng)用于多種行業(yè),包括餐飲、學(xué)校、工廠、工件焊接和烯油鍋爐排放等。中國于2001年頒布的GB18483-2001國家標(biāo)準(zhǔn)為飲食業(yè)油煙排放設(shè)立了明確標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最大允許排放濃度以及油煙凈化設(shè)施的最低去除效率。為了確保排放符合標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)行業(yè)需遵循GB 3095一1996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、GB/T 16157-1996固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法以及GB 14554-1993惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。測試方法則采用了金屬濾筒吸收和紅外分光光度法進(jìn)行油煙采樣及分析,通過等速采樣法抽取油煙排氣筒內(nèi)的氣體,將油煙吸附在油煙霧采集頭內(nèi),隨后進(jìn)行清洗、定容,并用紅外分光光度法測定油煙含量。測試流程包括采樣前系統(tǒng)氣密性檢查、測量煙氣條件參數(shù)、確定采樣流量及采樣嘴直徑、安裝采樣嘴和濾筒、放置采樣管并封閉采樣孔、設(shè)置采樣時(shí)間和開機(jī)等步驟,最終完成油煙的采集。
油煙凈化器檢測的三項(xiàng)指標(biāo)分別是:
第一項(xiàng):油煙,最大排放濃度1mg每立方米;
第二項(xiàng):顆粒物,最大排放濃度5mg每立方米;
第三項(xiàng):非甲烷總烴,最大排放濃度為10mg每立方米;
寶恒環(huán)保專注餐飲油煙凈化七年,是諸多星級酒店、綜合體、美食廣場、餐飲連鎖、企業(yè)事業(yè)單位等指定的油煙凈化器品牌,高達(dá)98%以上凈化效率、目測無煙、售后完善獲得用戶肯定與青睞。
油煙凈化器檢測指標(biāo)第一項(xiàng):油煙,最大排放濃度1mg每立方米;第二項(xiàng):顆粒物,最大排放濃度5mg每立方米;第三項(xiàng):非甲烷總烴,最大排放濃度為10mg每立方米。
三項(xiàng)檢測指標(biāo)必須由國家認(rèn)可的,有相關(guān)資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測,并取得檢測報(bào)告,或者由環(huán)保局親自檢測。當(dāng)然這三項(xiàng)檢測都是收費(fèi)的,目前市場價(jià)格為1500元左右每一項(xiàng)。
不能,環(huán)保驗(yàn)收主要是有兩種,一種是環(huán)保檢查,一種是環(huán)保檢測。環(huán)保檢查主要是針對有沒有安裝油煙凈化器的設(shè)備和配套風(fēng)機(jī)、油煙排放管道是否安裝規(guī)范進(jìn)行檢查;環(huán)保檢測主要是通過便攜式檢測儀器或者在線監(jiān)測儀器對通過油煙凈化器凈化過的氣體進(jìn)行數(shù)據(jù)檢測,看是否排放達(dá)標(biāo)。
要想保證自己的餐飲店在安裝了油煙凈化器設(shè)備之后,能夠順利的通過環(huán)保檢查和環(huán)保檢測,一定要安裝符合環(huán)保要求的正規(guī)的油煙凈化器,所謂正規(guī),就是資質(zhì)正規(guī),再加上設(shè)備有實(shí)際的凈化率。
各餐飲單位經(jīng)營者要根據(jù)自身情況,仔細(xì)選擇,問清楚油煙凈化器商家證書和凈化率的問題。
第三方檢測報(bào)告分為幾個類型:
一般廠家在出廠的時(shí)候會配置一個廠內(nèi)的第三方權(quán)威檢測報(bào)告證書和CEP環(huán)保認(rèn)證證書,這個證書上面提供的內(nèi)容大致是說,該產(chǎn)品符合國家的標(biāo)準(zhǔn),排放標(biāo)準(zhǔn)符合實(shí)驗(yàn)室得出的數(shù)值,但是不能代表符合地方的報(bào)告,所以一般在安裝完成油煙凈化設(shè)備后,當(dāng)?shù)氐恼枰峁┮环莠F(xiàn)場版本的油煙在線監(jiān)測報(bào)告證書。油煙現(xiàn)場版本的證書一般是第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的采樣人員,帶著專業(yè)的儀器到餐飲商戶的門店,對設(shè)備的運(yùn)行情況,油煙濃度,顆粒物,非甲烷總烴,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量進(jìn)行現(xiàn)場的實(shí)際測算,得出的結(jié)果符合地方標(biāo)準(zhǔn)才是合格的,有些區(qū)域還要求安裝油煙在線設(shè)備,實(shí)時(shí)的監(jiān)測設(shè)備的運(yùn)行情況回傳到大數(shù)據(jù)后臺。
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