街道餐飲油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 22:36:53
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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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街道餐飲油煙凈化器是專為餐飲業(yè)設(shè)計的一種設(shè)備,用于有效凈化餐飲過程中產(chǎn)生的油煙,以減少對環(huán)境和公共健康的影響。以下是對街道餐飲油煙凈化器的詳細介紹:
一、基本概述
* 定義:街道餐飲油煙凈化器是一種集油煙捕集、過濾、凈化于一體的設(shè)備,主要用于餐飲業(yè)油煙的治理。
* 工作原理:通常采用機械式與低溫等離子體相結(jié)合的雙重凈化工藝,通過過濾裝置、電場裝置和活性炭裝置等組件,對油煙進行捕捉、過濾和凈化。
二、主要組成部分
1. 過濾裝置:通過過濾材料對油煙中的顆粒物進行捕捉,降低油煙的排放濃度。
2. 電場裝置:利用靜電原理,對油煙顆粒進行吸附和分離,提高凈化效率。
3. 活性炭裝置:進一步去除油煙中的有害物質(zhì),如苯并芘、環(huán)芳烴、丙烯醛等,提高凈化效果。
三、技術(shù)特點
1. 高效凈化:能夠有效降解微米、亞微米油霧,并對油煙中的有害物質(zhì)有很強的降解作用。
2. 通風(fēng)性能好:設(shè)計合理,通風(fēng)性能優(yōu)越,確保油煙順暢排出。
3. 儲油量大:內(nèi)置儲油裝置,方便清理和維護。
4. 耐高溫、耐腐蝕:材料選用耐高溫、耐腐蝕的材質(zhì),確保設(shè)備長期穩(wěn)定運行。
5. 安裝簡便:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)緊湊,占用空間小,適合安裝在街道餐飲店的煙罩導(dǎo)流板位置。
四、使用優(yōu)勢
1. 保護環(huán)境和公共健康:減少油煙排放,降低對環(huán)境和人體健康的危害。
2. 提升餐飲形象:凈化后的油煙排放更加環(huán)保,有助于提升餐飲店的形象和口碑。
3. 降低運營成本:設(shè)備運行穩(wěn)定,維護成本低,有助于降低餐飲店的運營成本。
五、適用范圍
街道餐飲油煙凈化器廣泛適用于飯店、賓館、酒店、餐廳、機關(guān)食堂、學(xué)校食堂等餐飲業(yè)場所。
六、注意事項
1. 定期清洗:為確保設(shè)備的凈化效果,需要定期對油煙凈化器進行清洗和維護。
2. 安全操作:在操作過程中,應(yīng)注意安全用電和防火措施,避免發(fā)生安全事故。
3. 合規(guī)排放:使用油煙凈化器后,應(yīng)確保油煙排放符合國家或地方的環(huán)保標準。
綜上所述,街道餐飲油煙凈化器是餐飲業(yè)環(huán)保治理的重要設(shè)備之一,具有高效凈化、通風(fēng)性能好、儲油量大等技術(shù)特點和使用優(yōu)勢。在選擇和使用過程中,應(yīng)注意設(shè)備的質(zhì)量和性能以及后續(xù)的清洗和維護工作。
城管罰款沒有具體的法律規(guī)定,一般需要根據(jù)違法情節(jié)處以罰款。法律依據(jù):《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》第三十四條:有下列行為之一者,城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門或者其委托的單位除責(zé)令其糾正違法行為、采取補救措施外,可以并處警告、罰款:(一)隨地吐痰、便溺,亂扔果皮、紙屑和煙頭等廢棄物的;(二)在城市建筑物、設(shè)施以及樹木上涂寫、刻畫或者未經(jīng)批準張掛、張貼宣傳品等的;(三)在城市人民政府規(guī)定的街道的臨街建筑物的陽臺和窗外,堆放、吊掛有礙市容的物品的;(四)不按規(guī)定的時間、地點、方式,傾倒垃圾、糞便的;(五)不履行衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)或者不按規(guī)定清運、處理垃圾和糞便的;(六)運輸液體、散裝貨物不作密封、包扎、覆蓋,造成泄漏、遺撒的;(七)臨街工地不設(shè)置護欄或者不作遮擋、停工場地不及時整理并作必要覆蓋或者竣工后不及時清理和平整場地,影響市容和環(huán)境衛(wèi)生的。
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1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項治理工作的責(zé)任主體,生態(tài)環(huán)境和建設(shè)局牽頭負責(zé)專項整治工作的組織與實施。
2.聯(lián)合執(zhí)法原則。建立部門聯(lián)合機制,由生態(tài)環(huán)境和建設(shè)局牽頭組織市場監(jiān)管等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍,齊抓共管,合力開展餐飲油煙治理專項工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設(shè)施的購置、安裝和維護、排煙管道改造、改清潔能源等費用由餐飲經(jīng)營單位自行承擔(dān)。
檢查標準
1.檢查餐飲經(jīng)管手續(xù)。依法檢查餐飲行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生服務(wù)許可、從業(yè)人員資質(zhì)等相關(guān)手續(xù)證件,產(chǎn)生油煙污染的“兩無”經(jīng)營戶,依法補辦餐飲服務(wù)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業(yè)單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經(jīng)國家認可、檢測合格的油煙凈化設(shè)施;
二是凈化設(shè)備安裝必須符合《飲食業(yè)環(huán)境保護技術(shù)規(guī)范》(HJ554-20xx)要求,油煙凈化率和排放濃度達到《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-20xx)標準;
三是無擅自拆卸、停運油煙凈化裝置行為,定期維護設(shè)施并建立記錄,營業(yè)期間必須保證油煙凈化設(shè)施正常運行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進入專門煙道排放,不得散排擾民;
二是無公共煙道或預(yù)設(shè)專用煙道的餐飲單位,必須按標準修建專用排煙道空中排放;
三是油煙凈化器、風(fēng)機及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對周邊居民造成影響;
四是餐飲業(yè)單位不得利用換氣系統(tǒng)排放油煙,不得擅自加設(shè)外置煙道,不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設(shè)施進行更換或改造,燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實施步驟
(一)調(diào)查確認階段(2016年5月中旬前)各街道辦事處嚴格對照2015年底上報的油煙噪聲污染治理本底資料進行再清理、再確認,提出治理本底目標和整治方案(責(zé)任單位:各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局)。
(二)宣傳發(fā)動階段(2016年5月中旬至下旬)在轄區(qū)內(nèi)開展宣傳發(fā)動,提高公眾參與意識,并組織轄區(qū)有關(guān)職能部門召開整治工作動員會,調(diào)度部署整治工作(責(zé)任單位:各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局)。
(三)集中整治階段(2016年6月至12月)完成各個污染點源的整治工作。對有固定門點,符合開辦條件,但油煙噪聲治理未達標的單位進行整改,規(guī)范安裝油煙凈化設(shè)備和降噪裝置,并保證設(shè)備在經(jīng)營過程中正常運行;對不符合開辦條件的污染點源,引導(dǎo)其轉(zhuǎn)向或異地經(jīng)營;對無證照經(jīng)營的污染點源,依法取締。因社區(qū)居民生活需要確需保留并列入規(guī)范管理的早點,營業(yè)時間不得超過上午9:30時;夜市攤?cè)籂I業(yè)時間在晚上9時至凌晨1時之間。各街道辦事處要加強日常監(jiān)督與值守,做到人走場清,確保市容規(guī)范整潔。(責(zé)任單位:各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局)。
法律依據(jù):
《大氣污染防治法》
第八十一條
規(guī)定“排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達標排放,并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。
第一百一十八條
規(guī)定,未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標準排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正;拒不改正的,予以關(guān)閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款。
如果您是受油煙影響的住戶,在中午和下午做飯時間,一定要將家里會進油煙的門窗關(guān)緊;飯店餐館應(yīng)該安裝抽油煙機,并且提議不要把排氣管對著旁邊的住戶,應(yīng)該用高的排氣管向上排走,如圖:
如果影響很大,商戶和住戶難以達成協(xié)商,需要找街道辦協(xié)調(diào)這些矛盾。
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