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油煙凈化器著火原因

蔚頓環(huán)保
2024-12-19 07:21:58
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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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油煙凈化器著火原因

油煙凈化器著火的原因可能涉及多個(gè)方面，主要包括以下幾點(diǎn)：

1. 廚房不通風(fēng)：油煙中含有大量可燃有機(jī)物，如果廚房通風(fēng)不良，油煙積累到一定濃度，遇到明火就很容易被點(diǎn)燃，進(jìn)而可能引發(fā)火災(zāi)。

2. 油脂油垢積累：
- 油脂油垢沉積在油煙凈化器的電極或器壁上，如果清洗和維護(hù)不到位，這些油脂油垢積累到一定程度時(shí)，遇到明火就會(huì)容易引起設(shè)備著火。
- 油煙管道內(nèi)部未及時(shí)清理，附著在管道內(nèi)部的油脂油垢過多，且管道內(nèi)部有雜物，也容易遇到明火燃燒起來。

3. 電氣故障：
- 油煙凈化器的電氣系統(tǒng)若存在缺陷或老化，可能會(huì)產(chǎn)生電火花，這在油脂積聚的環(huán)境中尤其危險(xiǎn)。
- 油煙凈化器內(nèi)部電線老化脫落，可能會(huì)造成短路，而油脂是易燃物，遇到短路更容易燃燒。

4. 操作和維護(hù)不當(dāng)：
- 清洗油煙凈化器電場后未徹底干燥，留下水分，通電后因水汽的導(dǎo)電性可能引起打火。
- 油煙凈化器電場內(nèi)部絕緣子保護(hù)裝置被電流擊穿，導(dǎo)致電場失去隔絕保護(hù)，引起打火。
- 油煙凈化器電場沒有清洗干凈，內(nèi)部殘留污漬或異物，可能形成電場斷路導(dǎo)致打火。
- 油煙凈化器電源調(diào)節(jié)不當(dāng)，電壓電流過高，超過設(shè)計(jì)負(fù)荷也可能引發(fā)火災(zāi)。
- 設(shè)備放置過于靠近火源或熱源，或者未按照制造商的指導(dǎo)進(jìn)行維護(hù)和清理，也可能導(dǎo)致火災(zāi)。

5. 設(shè)備老化：油煙凈化器的部件長期暴露在高溫和油煙環(huán)境中，可能會(huì)老化或磨損，增加了發(fā)生故障和打火的風(fēng)險(xiǎn)。

6. 安裝不規(guī)范：油煙凈化器必須嚴(yán)格按照安裝規(guī)范進(jìn)行匹配和安裝，否則可能影響其正常功能發(fā)揮，甚至導(dǎo)致火災(zāi)。

為了預(yù)防油煙凈化器著火，建議采取以下措施：

* 定期對油煙凈化器和油煙管道進(jìn)行清洗和維護(hù)，確保油脂油垢不會(huì)積累過多。
* 定期檢查電氣系統(tǒng)，及時(shí)更換老化和損壞的部件。
* 在清洗油煙凈化器后，確保電場徹底干燥后再通電。
* 按照制造商的指導(dǎo)進(jìn)行操作和維護(hù)，避免不當(dāng)操作。
* 選擇高質(zhì)量的油煙凈化器，確保其具備良好的安全記錄和高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
* 嚴(yán)格按照安裝規(guī)范進(jìn)行油煙凈化器的安裝和匹配。

通過這些措施，可以顯著降低油煙凈化器著火的風(fēng)險(xiǎn)，確保餐飲環(huán)境的安全和清潔。

為啥油煙凈化器定期清洗了還是會(huì)發(fā)生火災(zāi)呢？

油煙凈化器定期清洗，只是說只是可以降低火災(zāi)危險(xiǎn)，并不就完全不會(huì)發(fā)生火災(zāi)。
如果不清洗的話，凈化器上油污會(huì)越積越多，稍微有點(diǎn)火星，就極易發(fā)生火災(zāi)。但油煙機(jī)是每天都會(huì)使用，清洗后，也很快就會(huì)有油垢，也有火災(zāi)危險(xiǎn)性，但起火的可能性會(huì)大大降低，但不管怎樣，也不可能完全消除火災(zāi)危險(xiǎn)性。

油煙凈化器長期不清洗會(huì)造成火災(zāi)并威脅生命和安全嗎？

廚房火災(zāi)造成的經(jīng)濟(jì)和物質(zhì)損失，甚至危及生命的事故，我們都不應(yīng)該陌生!"我們經(jīng)常看到新聞報(bào)道說某個(gè)地方的某家商店因某種原因引起了火災(zāi)。然而，大部分失火的罪魁禍?zhǔn)讈碜詮N房油煙機(jī)、煙霧凈化設(shè)備、煙道和其他設(shè)施，這些設(shè)施未能及時(shí)和定期地進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，導(dǎo)致設(shè)備上積聚厚厚的臭味油脂和油污。當(dāng)這些煙霧凈化設(shè)施接觸火花，高電流或室內(nèi)溫度過高的廚房，他們?nèi)菀字?。從而對火?zāi)造成隱患。

定時(shí)清洗油煙管道為什么還是會(huì)發(fā)生火災(zāi)

但同時(shí)忽略了一點(diǎn)，因?yàn)檫@種安裝的排風(fēng)電機(jī)電源線設(shè)置在煙道內(nèi)部，在高溫熏烤和強(qiáng)油膩的酸堿作用下，電線包皮很容易被分解溶化，這樣電源線就容易短路打火，引發(fā)電火災(zāi)。綜合原因，排煙管道過窄，廚房爐灶過多（一般廚房炮臺灶超過四只的就安裝大口徑排煙管道，若口徑過小，當(dāng)爐灶滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，熱氣煙霧溫度過高，會(huì)誘發(fā)管道油煙著火。（最簡單的測試方法是，在運(yùn)轉(zhuǎn)高峰時(shí)用手去觸摸主排煙管道，若燙手不可觸及，請及時(shí)清洗整理，爐灶盡量錯(cuò)開使用）煙凈化器要定時(shí)清洗，正確安裝，以免靜電打火產(chǎn)生火花。