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油煙凈化器選型用途

油煙凈化器的選型與用途密切相關(guān)，主要依據(jù)使用環(huán)境、凈化效率要求、維護(hù)成本、預(yù)算以及環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)等因素進(jìn)行綜合考慮。以下是從不同維度對(duì)油煙凈化器選型用途的詳細(xì)解析：

一、油煙凈化器的用途

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，廣泛應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所。同時(shí)，它也適用于食品油炸、烹飪加工行業(yè)，以及油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間和烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。油煙凈化器的核心功能是去除油煙中的顆粒物、油脂和異味，減少對(duì)環(huán)境和人體的危害。

二、油煙凈化器的選型考慮因素

1. 使用環(huán)境：
- 廚房大?。簭N房空間越大，所需的油煙凈化器處理風(fēng)量也應(yīng)相應(yīng)增加。
- 爐灶數(shù)量：爐灶數(shù)量多，油煙產(chǎn)生量也大，需要選擇處理風(fēng)量更大的油煙凈化器。
- 菜系特點(diǎn)：不同菜系烹飪方式產(chǎn)生的油煙量和濃度不同，如川菜、湘菜等重口味菜系需要大風(fēng)量、高凈化效率的油煙凈化器。

2. 凈化效率：
- 凈化效率是衡量油煙凈化器性能的重要指標(biāo)。根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求，選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器。
- 凈化效率高的油煙凈化器能更有效地去除油煙中的顆粒物、油脂和異味。

3. 維護(hù)成本：
- 不同類型的油煙凈化器在維護(hù)成本上存在差異。例如，機(jī)械式油煙凈化器需要定期更換濾網(wǎng)，而靜電式油煙凈化器則相對(duì)易于清洗和維護(hù)。
- 綜合考慮購(gòu)買價(jià)格、運(yùn)行成本和維護(hù)成本，選擇性價(jià)比高的油煙凈化器。

4. 預(yù)算：
- 根據(jù)預(yù)算范圍選擇合適的油煙凈化器。預(yù)算充足時(shí)，可以選擇性能更優(yōu)越、凈化效率更高的產(chǎn)品。

5. 環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)：
- 了解并遵守當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門對(duì)油煙凈化器的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器，以確保排放的油煙達(dá)到環(huán)保要求。

三、油煙凈化器類型及其特點(diǎn)

1. 靜電式油煙凈化器：
- 利用電場(chǎng)原理，通過(guò)高壓產(chǎn)生離子，使油煙粒子帶電后被吸附，從而達(dá)到凈化目的。
- 凈化效率高，維護(hù)成本相對(duì)較低，但初始投資較高。

2. 機(jī)械式油煙凈化器：
- 采用過(guò)濾網(wǎng)格攔截油煙中的顆粒物和油脂。
- 價(jià)格較低，但運(yùn)行和維護(hù)成本較高，需要定期更換濾網(wǎng)。

3. 復(fù)合式油煙凈化器：
- 結(jié)合了多種凈化技術(shù)，如靜電式、濕式或活性碳等。
- 適用于對(duì)凈化效率要求較高的場(chǎng)合，但價(jià)格相對(duì)較高。

4. 濕式油煙凈化器：
- 通過(guò)水噴淋或水膜過(guò)濾的方式凈化油煙。
- 對(duì)油煙中的顆粒物和油脂有較好的去除效果，但需要注意循環(huán)水系統(tǒng)的清理和維護(hù)。

5. 光催化油煙凈化器：
- 利用紫外線分解油煙分子，同時(shí)產(chǎn)生臭氧氧化油煙中的有害物質(zhì)。
- 對(duì)油煙中的異味和有害物質(zhì)有較好的去除效果，但設(shè)備成本和維護(hù)成本較高。

綜上所述，在選擇油煙凈化器時(shí)，需要根據(jù)使用環(huán)境、凈化效率要求、維護(hù)成本、預(yù)算以及環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)等因素進(jìn)行綜合考慮。不同類型的油煙凈化器各有優(yōu)缺點(diǎn)，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的產(chǎn)品。

油煙凈化器如何選型

油煙凈化器的選型需綜合考慮多個(gè)因素。

首先，要確定油煙凈化器的處理風(fēng)量。這主要依據(jù)廚房的爐灶數(shù)量、大小以及烹飪方式。例如，飯店的炒灶一個(gè)眼通常需要匹配2000m3/h以上的處理風(fēng)量，每個(gè)大鍋灶眼對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量則應(yīng)在4000m3/h以上。湘川菜等油煙較大的菜系，每個(gè)灶眼所需的處理風(fēng)量甚至可能達(dá)到4000m3/h至6000m3/h。因此，在選型時(shí)，需根據(jù)廚房實(shí)際情況，精確計(jì)算總處理風(fēng)量，以確保油煙凈化器能夠有效應(yīng)對(duì)廚房產(chǎn)生的油煙量。

其次，要考慮油煙凈化器的凈化效率。高效的油煙凈化器能夠顯著去除空氣中的油煙顆粒和異味，滿足環(huán)保法規(guī)的要求。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，達(dá)標(biāo)的油煙凈化器凈化效率應(yīng)高于85%。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)查看產(chǎn)品的處理率或凈化效率百分比，選擇凈化效果長(zhǎng)期穩(wěn)定且高效的設(shè)備。

再者，油煙凈化器的安裝與維護(hù)也是選型時(shí)不可忽視的因素。安裝位置應(yīng)確保凈化器與煙罩出口的距離至少為2米以上，以保證消防安全和凈化效果；同時(shí)，凈化器與風(fēng)機(jī)的距離也需適當(dāng)，以達(dá)到最佳凈化效果。此外，設(shè)備應(yīng)易于維護(hù)和清潔，定期清理和更換過(guò)濾器是保持凈化器高效工作的關(guān)鍵。在選擇時(shí)，可關(guān)注產(chǎn)品是否便于拆卸和維護(hù)，以及電場(chǎng)是否得到有效保護(hù)。

最后，還需考慮油煙凈化器的品牌、價(jià)格及售后服務(wù)等因素。知名品牌或具有良好聲譽(yù)的供應(yīng)商通常能提供更可靠的產(chǎn)品和更完善的售后服務(wù)。在預(yù)算范圍內(nèi)，應(yīng)選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品，并了解供應(yīng)商的售后服務(wù)政策和保修條款，以確保在使用過(guò)程中能夠獲得及時(shí)的技術(shù)支持和維修服務(wù)。

怎么先擇適合自己的油煙凈化器？首先你要知道你想達(dá)到什么凈化效果？

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???慶陽(yáng)新慶安環(huán)?？萍加邢薰鹃L(zhǎng)期從事酒店油煙凈化處理，和飯店、餐飲場(chǎng)所的油煙機(jī)凈化器安裝。我公司根據(jù)長(zhǎng)期的施工經(jīng)驗(yàn)專業(yè)為各大酒店建議如何選用油煙凈化器，如何計(jì)算需要油煙凈化處理的的風(fēng)量，怎么才能花了錢，又真實(shí)的、徹底的解決了油煙凈化問(wèn)題。
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積（S）選型：?
S（m2）×2000=排煙風(fēng)量=油煙凈化器處理風(fēng)量，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)。
2、根據(jù)灶眼選型：
每只標(biāo)準(zhǔn)灶眼（φ=350mm）風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×2000，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)。
3、根據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型：
所選凈化器型號(hào)與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。
以上三種選型方式以最大風(fēng)量計(jì)算值為準(zhǔn)，當(dāng)廚房選用運(yùn)水煙罩時(shí)，凈化器設(shè)計(jì)風(fēng)量應(yīng)增大20%，以確保排煙效果。
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低空排放油煙凈化器：
???低空排放油煙凈化器是利用高壓靜電板放電使油霧帶電，并使帶電粒子被低壓電極吸咐，然后再由UV-C強(qiáng)紫外線改變油顆粒的分子結(jié)構(gòu)，除油煙率可高達(dá)99%，除異味率高達(dá)60%以上，此產(chǎn)品可自動(dòng)調(diào)節(jié)工作電壓、操作簡(jiǎn)單、易于保養(yǎng)可除0.1um以上粒子。近年來(lái)，國(guó)家一直倡導(dǎo)低碳環(huán)保問(wèn)題，針對(duì)餐飲業(yè)廚房油煙凈化市場(chǎng)越來(lái)越嚴(yán)格的這種情況，慶陽(yáng)新慶安環(huán)保科技有限公司采用的低空排放光解靜電油煙凈化器”，采用空氣動(dòng)力學(xué)離心力原理做一級(jí)處理，采用先進(jìn)的超高壓靜電處理技術(shù)做二級(jí)處理，采用175納米光波分解油煙味做三級(jí)處理，以及自主研發(fā)的特殊的設(shè)備結(jié)構(gòu)，使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達(dá)到99%以上，從而達(dá)到肉眼完全看不到油煙，滿足廚房氣體低空排放的要求。其最大的技術(shù)特點(diǎn)是能夠達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的排放要求，能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
低空排放油煙凈化器主要適用于餐廳位置敏感復(fù)雜，廚房排放油煙量很大，無(wú)高空排放條件，對(duì)周圍的建筑物和居民有很大的環(huán)境影響。
市場(chǎng)上的油煙機(jī)凈化器參差不起，如果選用不合格的油煙凈化器，會(huì)導(dǎo)致油煙排放沒(méi)有效果，排除的油煙依然有很大的油煙味道，容易造成投訴的案例。很多酒店花了大代價(jià)改造了排煙系統(tǒng)，但依然效果不大，花了錢，最終還是被經(jīng)常投訴。所以在選擇安裝油煙凈化器的時(shí)候，一定要咨詢清楚，根據(jù)場(chǎng)地的不通，選用的油煙凈化器也不同。
?慶陽(yáng)新慶安環(huán)保科技有限公司專業(yè)從事慶陽(yáng)酒店油煙凈化器的安裝維修，慶陽(yáng)餐飲行業(yè)的油煙凈化處理。慶陽(yáng)油煙機(jī)凈化器公司憑借長(zhǎng)期的酒店油煙凈化器安裝和飯店油煙機(jī)凈化處理的經(jīng)驗(yàn)，為慶陽(yáng)各大酒店，飯店，餐飲場(chǎng)所提供專業(yè)的油煙機(jī)凈化處理方案。避免很多酒店花了大價(jià)格，安裝了油煙凈化器，但油煙凈化處理不理想的問(wèn)題。

選擇餐飲廚房油煙凈化器有哪些需要考慮的因素？

很多餐飲店主對(duì)于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑？一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。

從以下幾個(gè)方面考慮：

1、使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長(zhǎng)度和面積來(lái)考慮，選擇合適的風(fēng)量，從而達(dá)到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。2.如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話，還要增大風(fēng)量，因?yàn)殪易袪t和蒸飯車在使用的過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)品油煙（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）3.要考慮安裝的位置，主要看風(fēng)管長(zhǎng)度，風(fēng)管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會(huì)影響油煙凈化效果（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）

廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風(fēng)效果和環(huán)境保護(hù)，如果餐飲廚房味道偏重，可在末端機(jī)械式凈化機(jī)組里加裝除味裝置。為了確保油煙凈化機(jī)設(shè)備能在最佳狀態(tài)下工作，建議選擇更為合適的油煙凈化設(shè)備，從而環(huán)保驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。

開(kāi)餐飲店是否要安裝餐飲油煙凈化器？

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。油煙凈化器選型方便：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。設(shè)備運(yùn)行噪聲低：優(yōu)質(zhì)電機(jī)+吸聲殼體+獨(dú)立消聲段。符合環(huán)保要求。油煙凈化效率高：采用機(jī)械法（離心分離+過(guò)濾）和低溫等離子電場(chǎng)相結(jié)合。設(shè)備清洗維護(hù)周期長(zhǎng)：多技術(shù)組合，使設(shè)備維護(hù)周期達(dá)12個(gè)月，符合低碳要求。安裝簡(jiǎn)便：安裝更簡(jiǎn)化將設(shè)備同風(fēng)管法蘭連接，通電即可。除黑煙：加強(qiáng)型采用兩組高壓靜電場(chǎng)，提高了凈化率，并具有除黑煙的功能。

如果你開(kāi)的是一家比較小的店沒(méi)有什么油煙的產(chǎn)生，油煙排放也不會(huì)過(guò)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)那就不用安裝餐飲油煙凈化器，如果是酒店、飯店、餐館、餐廳和食堂這種比較具有規(guī)模的地方油煙排放一般都是要安裝餐飲油煙凈化器，你可以先了解一下自己點(diǎn)的油煙排放是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在的餐飲油煙不僅對(duì)人生活的環(huán)境有影響，還對(duì)人的身體也有不好的影響，所以知道是有安裝餐飲油煙凈化器需求的還是你要安裝一下，這樣可以保護(hù)我們的自身的健康。

現(xiàn)在都是有規(guī)定開(kāi)餐飲店的餐飲油煙排放要經(jīng)過(guò)餐飲油煙凈化器凈化之后在排放，餐飲油煙的排放都是有著規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，一般的情況下需要安裝餐飲油煙凈化器的餐飲店都有安裝，環(huán)保油煙污染管理部門也開(kāi)始檢查起來(lái)了，最好還是安裝一下。