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廚房里常見(jiàn)的油煙凈化器是啥？現(xiàn)階段，飲食業(yè)的國(guó)家環(huán)保政策逐步完善，廚房油煙凈化器在市場(chǎng)中獲得了廣泛運(yùn)用，為了實(shí)現(xiàn)不同類型的油煙凈化要求，很多生產(chǎn)廠家引入了不同種類的廚房油煙凈化器，那那么究竟廚房常見(jiàn)的餐館油煙凈化器有什么及其廚房油煙凈化器好壞，蔚頓油煙凈化器生產(chǎn)廠家來(lái)為大家剖析：

第一、靜電感應(yīng)油煙凈化器

這些機(jī)器設(shè)備是目前市面上應(yīng)用最普遍的廚房油煙凈化機(jī)器設(shè)備，其原理是油煙有機(jī)廢氣利用髙壓電場(chǎng)，油煙有機(jī)廢氣顆粒物與電子器件觸碰并帶上正電荷，最終被靜電場(chǎng)吸咐，這個(gè)設(shè)備可以捕捉0.1μm以內(nèi)的顆粒。

其特點(diǎn)是現(xiàn)階段凈化高效率最高廚房油煙凈化器的凈化率是90%≤95%，其運(yùn)用主要缺點(diǎn)設(shè)備投資高，因?yàn)殪o電場(chǎng)板吸附容量大，機(jī)器設(shè)備必須定時(shí)清理，不然凈化高效率也會(huì)降低。

第二、紫外線光氧催化油煙凈化器

這類油煙凈化可利用率紫外線將油煙分子結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化成CO2(二氧化碳)、H20(水蒸汽)和O3(活性氧)，并且通過(guò)活性氧進(jìn)一步空氣氧化別的有臭味的分子結(jié)構(gòu)，將油煙溶解提純成沒(méi)害成份。

其特點(diǎn)是涉及面大，凈化高效率可以達(dá)到90%，但是其主要缺點(diǎn)紫外線對(duì)人體健康也有很大傷害，因而這類機(jī)器設(shè)備一般安裝于避開(kāi)廚房的通風(fēng)管道中，確保通風(fēng)管道不會(huì)被毀壞，從而使得紫外線泄露。

第三、活性炭過(guò)濾油煙凈化器

這類油煙凈化設(shè)備基本原理簡(jiǎn)易，即純用活性炭過(guò)濾油煙顆粒物，既適合于油煙廢氣凈化，也可廣泛用于霧霾天氣氣體、PM2.5、有機(jī)廢氣等凈化，是當(dāng)前運(yùn)用最普遍的凈化機(jī)器設(shè)備。

其特點(diǎn)是具有較好的凈化水平，但可以做到油煙凈化率的90%，一般在除去油煙味道層面運(yùn)用比較多，其主要缺點(diǎn)活性碳成本相對(duì)高，必須定期維護(hù)，以確保凈化實(shí)際效果。

之上對(duì)廚房常見(jiàn)的油煙凈化器和廚房油煙凈化器優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，期待廚房油煙凈化效果明顯，選擇什么樣的餐館油煙凈化器，或是依據(jù)廚房的具體情況，選擇適合的餐館油煙凈化器，并沒(méi)有比較好的，僅有適宜的餐館油煙凈化器。