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飯店加裝油煙凈化器合法嗎

飯店加裝油煙凈化器是合法的。實際上，根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》的規(guī)定，城市飲食服務業(yè)的經(jīng)營者必須采取措施，防治油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。這包括安裝和使用油煙凈化設(shè)施。因此，飯店加裝油煙凈化器不僅合法，而且是必須遵守的法律規(guī)定。

以上信息僅供參考，如有需要，建議咨詢專業(yè)律師。

飯店安裝排煙和環(huán)保審批

?排煙需求量飯店安裝排煙是根據(jù)廚房的灶臺數(shù)量來配置抽油煙機的型號以及煙道口徑的， 并且還要根據(jù)房屋的管道大小來確定。環(huán)保審批所有飯店在開業(yè)之前都需要經(jīng)過環(huán)保部門的審批，這是一項必須的手續(xù)，而獲得環(huán)保審批也是店主申請營業(yè)執(zhí)照的前提條件。污水處理環(huán)保部門要求飯店的污水必須經(jīng)油水分離器排入市政污水管網(wǎng)，飯店還必須安裝通過國家環(huán)保部門質(zhì)量認證的油煙凈化器。禁止炒菜、燒烤按照相關(guān)規(guī)定，部分距離住戶太近的底商飯店不允許經(jīng)營炒菜、燒烤等，但這種情況需要具體問題具體分析。油煙凈化器效果雖然飯店在開業(yè)前經(jīng)過了審批，但過一段時間油煙凈化器的功能可能會有些弱化，存在凈化不徹底的問題。

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法的，非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的。

《飲食業(yè)油煙排放標準》

1.2.1 本標準適用于城市建成區(qū)。

1.2.2 本標準適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標準執(zhí)行。

1.2.3 本標準不適用于居民家庭油煙排放。

5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。

7.1 安裝并正常運行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達標?？h級以上環(huán)保部門可視情況需要，對飲食單位油煙排放狀況進行監(jiān)督監(jiān)測。

7.3 油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國家認可的單位檢測合格才能安裝使用。

7.4 本標準由縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門負責監(jiān)督實施。

擴展資料

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標。

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標準

參考資料來源：人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標準是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時也是是為了保護環(huán)境，具體標準如下：

《飲食業(yè)油煙排放標準》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準灶頭數(shù)劃分，基準灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個基準灶頭對應的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對應的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標。

參考資料來源：人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標準

飯店油煙凈化器是國家強制安裝嗎

現(xiàn)在國家法律規(guī)定排放油煙的餐飲經(jīng)營場所是必須要安裝的