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食用油煙凈化器排查

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    蔚頓環(huán)保

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    2024-12-19 00:12:07

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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食用油煙凈化器排查

食用油煙凈化器的排查主要包括以下幾個方面:

1. 電源和指示燈檢查:首先,打開電源,查看電源指示燈是否亮起。如果指示燈不亮,可能需要使用電壓筆測試設(shè)備是否有電壓。如果電線處沒有電壓,可能說明漏電保護(hù)裝置已經(jīng)損壞,需要更換或維修。
2. 靜電場檢查:油煙凈化器的靜電場是關(guān)鍵部件,應(yīng)檢查其是否變形。變形的原因可能包括前期安裝或運(yùn)輸過程中的碰撞,或者在后期清洗維護(hù)時不小心碰壞。如果靜電場變形,可以嘗試對其進(jìn)行校正。
3. 機(jī)箱內(nèi)檢查:檢查機(jī)箱內(nèi)是否有異物,如抹布或小螺絲釘?shù)?,這可能在清洗靜電場時遺留。同時,也需要檢查電場是否需要清洗,因?yàn)殡妶鲈谑褂靡欢螘r間后,會積累油污,影響凈化效果。
4. 管道和密封性檢查:檢查油煙管道是否密封、破損,因?yàn)橛蜔煿艿赖拿芊庑灾苯佑绊懹蜔煹膬艋Ч?br>5. 運(yùn)行和維護(hù)記錄檢查:檢查油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行、清洗、維護(hù)記錄,確保其按照規(guī)定的頻率進(jìn)行清洗和維護(hù)。

在排查過程中,如果發(fā)現(xiàn)任何問題,應(yīng)及時進(jìn)行處理,以確保油煙凈化器的正常運(yùn)行,保護(hù)環(huán)境和人體健康。同時,也建議餐飲企業(yè)增強(qiáng)環(huán)保衛(wèi)生意識,做好垃圾分類,共同助力“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”。

凈化器常見故障及處理辦法?

油煙凈化器使用過程中可能出現(xiàn)的故障進(jìn)行排除辦法。工序????????故障情形????????排除故障方式????????解決方案1????????凈化設(shè)備無法正常開啟????????檢查設(shè)備電源線路是否與風(fēng)機(jī)相連????????凈化器與風(fēng)機(jī)線路分開接電源門是否完全關(guān)閉????????電源門關(guān)嚴(yán)電源觸頭是否與電場接觸不良????????用扳手進(jìn)行調(diào)節(jié)觸頭到與電場正常接觸,直至觸頭彈力回縮檢查高壓絕緣磁頭與線是否損壞????????及時更換以免造成電源故障2????????靜電機(jī)有異響“啪啪啪”響聲????????檢查電場內(nèi)放電針是否有彎曲變形,彈簧是否有松動,蜂窩筒是否變形,電場絕緣瓷頭是否受損。????????及時維修或更換配件以免電場內(nèi)堆積大量污垢檢查電場內(nèi)放電針是否有污垢刺頭,蜂窩筒是否堆積大量殘留油污。絕緣瓷頭表面是否有異物或油污。????????取出電場,待開水沸騰后加入適量片堿用清水清洗殘留污垢。待電場徹底風(fēng)干后裝入即可。3????????啟動指示燈綠燈連續(xù)跳閃后亮黃燈????????電流過低,或電壓不穩(wěn)定,檢查電源接入線路是否與其他設(shè)備連線連接。????????凈化設(shè)備不能與類似空調(diào)、冰箱等大型電流設(shè)備同一線路,電流不穩(wěn)會造成電源短路或故障電壓頻率不穩(wěn)定。在確認(rèn)排除以上故障情形后,將電壓旋轉(zhuǎn)按鈕調(diào)至最低關(guān)閉十分鐘后重啟。若連續(xù)出現(xiàn)維護(hù)指示燈亮起時,可將電壓慢慢調(diào)大,正向旋轉(zhuǎn)調(diào)制到合適頻率即可。????????打開電源外殼紅門,輕輕扭動電源調(diào)節(jié)按鈕,逆向調(diào)節(jié)至最低即可,可與售后技術(shù)指導(dǎo)人員聯(lián)系。

檢查電源散熱風(fēng)扇是否正常工作,是否有異聲????????立刻關(guān)閉電源,及時更換配件4????????啟動時電源紅燈不亮或者只亮紅燈????????紅燈是電源通電的指示燈表,如遇紅燈不亮?xí)r,應(yīng)先排查通電線路是否有存在破皮、短路等情況。在確認(rèn)線路正常后則檢查變壓器是否故障。????????應(yīng)當(dāng)及時與售后技術(shù)指導(dǎo)人員聯(lián)系只亮紅燈時觀察電流指示表,當(dāng)電流指示表顯示正常時,則是工作指燈故障。若指示燈未見正常工作,則觀察電源是否有進(jìn)雨水或者水、蒸汽等現(xiàn)象。????????若未見此故障情形則可參考調(diào)節(jié)電流大小或者與售后技術(shù)指導(dǎo)人員聯(lián)系5????????除煙效果不佳????????查看風(fēng)機(jī)與凈化器風(fēng)量配比是否正確。若風(fēng)過快會導(dǎo)致凈化時間較短,影響凈化效果;風(fēng)量過慢會導(dǎo)致高濃度油煙在凈化設(shè)備中短期時間散不開,電場容易受臟。注:電場第一次清洗,務(wù)必要清洗徹底,如若不然,后期清洗很難去除殘留污垢,清洗后檢查電場里外,確認(rèn)無異物的情況下,在進(jìn)行安裝開機(jī)工作。????????煙罩寬800cm則每米按照2000m3/h配比;煙罩寬1000cm則按照每米2500m3/h配比;煙罩寬1200cm則按照每米3000m3/h配比;特殊情況風(fēng)機(jī)處理風(fēng)量可大于凈化1000m3/h。注意事項(xiàng)在使用油煙凈化器時,要養(yǎng)成定期檢查、定期清理、定期維護(hù)的習(xí)慣,做好平時的養(yǎng)護(hù)工作,保護(hù)好設(shè)備的運(yùn)行,可以延長設(shè)備的使用壽命

餐飲油煙排放處理方案

1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項(xiàng)治理工作的責(zé)任主體,生態(tài)環(huán)境和建設(shè)局牽頭負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治工作的組織與實(shí)施。
2.聯(lián)合執(zhí)法原則。建立部門聯(lián)合機(jī)制,由生態(tài)環(huán)境和建設(shè)局牽頭組織市場監(jiān)管等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍,齊抓共管,合力開展餐飲油煙治理專項(xiàng)工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設(shè)施的購置、安裝和維護(hù)、排煙管道改造、改清潔能源等費(fèi)用由餐飲經(jīng)營單位自行承擔(dān)。
檢查標(biāo)準(zhǔn)
1.檢查餐飲經(jīng)管手續(xù)。依法檢查餐飲行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生服務(wù)許可、從業(yè)人員資質(zhì)等相關(guān)手續(xù)證件,產(chǎn)生油煙污染的“兩無”經(jīng)營戶,依法補(bǔ)辦餐飲服務(wù)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業(yè)單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經(jīng)國家認(rèn)可、檢測合格的油煙凈化設(shè)施;
二是凈化設(shè)備安裝必須符合《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》(HJ554-20xx)要求,油煙凈化率和排放濃度達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-20xx)標(biāo)準(zhǔn);
三是無擅自拆卸、停運(yùn)油煙凈化裝置行為,定期維護(hù)設(shè)施并建立記錄,營業(yè)期間必須保證油煙凈化設(shè)施正常運(yùn)行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進(jìn)入專門煙道排放,不得散排擾民;
二是無公共煙道或預(yù)設(shè)專用煙道的餐飲單位,必須按標(biāo)準(zhǔn)修建專用排煙道空中排放;
三是油煙凈化器、風(fēng)機(jī)及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對周邊居民造成影響;
四是餐飲業(yè)單位不得利用換氣系統(tǒng)排放油煙,不得擅自加設(shè)外置煙道,不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設(shè)施進(jìn)行更換或改造,燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實(shí)施步驟
(一)調(diào)查確認(rèn)階段(2016年5月中旬前)各街道辦事處嚴(yán)格對照2015年底上報的油煙噪聲污染治理本底資料進(jìn)行再清理、再確認(rèn),提出治理本底目標(biāo)和整治方案(責(zé)任單位:各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局)。
(二)宣傳發(fā)動階段(2016年5月中旬至下旬)在轄區(qū)內(nèi)開展宣傳發(fā)動,提高公眾參與意識,并組織轄區(qū)有關(guān)職能部門召開整治工作動員會,調(diào)度部署整治工作(責(zé)任單位:各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局)。
(三)集中整治階段(2016年6月至12月)完成各個污染點(diǎn)源的整治工作。對有固定門點(diǎn),符合開辦條件,但油煙噪聲治理未達(dá)標(biāo)的單位進(jìn)行整改,規(guī)范安裝油煙凈化設(shè)備和降噪裝置,并保證設(shè)備在經(jīng)營過程中正常運(yùn)行;對不符合開辦條件的污染點(diǎn)源,引導(dǎo)其轉(zhuǎn)向或異地經(jīng)營;對無證照經(jīng)營的污染點(diǎn)源,依法取締。因社區(qū)居民生活需要確需保留并列入規(guī)范管理的早點(diǎn),營業(yè)時間不得超過上午9:30時;夜市攤?cè)籂I業(yè)時間在晚上9時至凌晨1時之間。各街道辦事處要加強(qiáng)日常監(jiān)督與值守,做到人走場清,確保市容規(guī)范整潔。(責(zé)任單位:各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局)。
法律依據(jù):
《大氣污染防治法》
第八十一條
規(guī)定“排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達(dá)標(biāo)排放,并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
第一百一十八條
規(guī)定,未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正;拒不改正的,予以關(guān)閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

執(zhí)法人員對餐飲油煙檢查都檢查哪些?

執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)開展專項(xiàng)治理行動過程,對餐飲業(yè)主普及大氣污染防治知識,宣傳餐飲油煙對大氣污染的危害。執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)油煙處置情況進(jìn)行展開全面巡查,通過前期拉網(wǎng)式摸底排查和反復(fù)入戶宣傳政策,各執(zhí)法中隊(duì)逐步排查沿街餐飲企業(yè),對轄區(qū)內(nèi)餐飲店的數(shù)量、規(guī)模、分布以及油煙處置情況進(jìn)行全面調(diào)查,建立管理臺賬,做到心中有數(shù)。定期檢查餐飲油煙凈化設(shè)施清洗、頤養(yǎng)、維護(hù)情況,要求未維護(hù)油煙凈化裝置的企業(yè)限期清洗。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查油煙處置設(shè)施以及油煙凈化器定期清潔、維護(hù)檢查記錄表,對不符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的門店,提出油煙整改措施,當(dāng)場下發(fā)《限改通知書》責(zé)令店主按要求限期整改到位,逾期未整改的依法責(zé)令其停業(yè)整治,完全解決油煙擾民的問題。對污染嚴(yán)重、未維護(hù)油煙凈化裝置的餐飲企業(yè),規(guī)勸其及時清洗油煙凈化裝置,要求其限期整改治理。

對所有餐飲商戶采取“回頭看”措施,加強(qiáng)對油煙排放的防控與治理,對污染嚴(yán)重、未維護(hù)油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)進(jìn)行查封。

餐飲油煙凈化器排煙不暢怎么處理?

長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進(jìn)行清潔,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,如果不及時對煙道及煙罩進(jìn)行清洗,非常容易引起火災(zāi)。廚房油煙凈化器清洗的流程是:第一、拆卸清洗件:首先切斷油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對油煙凈化器其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯。

第二、浸泡清洗件:找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。第三、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進(jìn)行浸泡之,再用火堿水對油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗,刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿。廚房油煙凈化器維護(hù)技術(shù):油煙凈化器保養(yǎng)、維護(hù):油煙凈化器在正常運(yùn)用下,普通在每1~2個月應(yīng)清洗一次,以確保油煙凈化器后的出來效果,油煙凈化器在運(yùn)用一段時候后,由于極板積了較厚的油污,影響了極板的放電從而降低了污染效果。



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