油煙凈化器有什么風量
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 10:53:01
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的風量主要分成多個等級,常見的有3000、4000、6000、8000、10000、12000、14000、16000風量等。不過,也存在風量更高的油煙凈化器。
在選擇油煙凈化器時,應考慮廚房主要烹飪的菜系、當?shù)丨h(huán)保要求以及廚房的爐灶數(shù)量等因素。例如,如果一個廚房主要烹飪湘菜或川菜等油煙較大的菜系,那么可能需要選擇風量較大的油煙凈化器,如4000風量或更高。
總的來說,油煙凈化器的風量選擇應根據(jù)實際情況進行,以確保其能夠有效地凈化廚房產(chǎn)生的油煙。
油煙凈化器風量主要是分成下列幾條常見風量等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,12000風量等,當然往上還有更大的風量等級。
根據(jù)爐數(shù)n,取每個爐眼風量為2000m3/h,所需凈化器風量= n×2000 m3/h。當焦孔較大,工作煙氣濃度較大時,需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h,以達到凈化效果。
50平米的廚房按照兩個灶的廚房計算所需風量=(爐灶數(shù)+1)X2000。需要匹配6000風量左右的油煙凈化器。
所以應該用6000風量大的油煙凈化器。
每個爐頭按風量計算,例如廚房爐頭數(shù)是2個,油煙凈化器的風量=2*4000,即8000風量。
當一個廚房設計風量大于10000 m3/h時,凈化器設計容量應增大20%。根據(jù)集油煙罩總投影面積(S)選型:處理風量=S(m2)×2500≤油煙凈化器量。
根據(jù)爐灶選型:每只標準爐灶(φ=350mm)風量為2000m3/h,總處理風量=爐灶數(shù)×2000 m3/h,再根據(jù)總風量確定設備型號。
擴展資料:
注意事項:
為保證設備的凈化效率,各風管的接駁處及法蘭位需采取防漏風措施。
為保證設備的凈化效率,與設備出入風口連接的變徑風管要盡量平順夾角≤30度,變徑風管前后必須安裝長度比管徑大2.5倍以上的直管。
設備運行時受到振動將影響設備正常工作,所以設備和風機的風管連接時必須采用軟連接。
為保證設備的凈化效率,設備應工作在負風壓狀態(tài),即風機必須裝在設備的后面,管道復雜時應在前面吸油煙罩加裝引風機。
參考資料來源:百度百科-油煙凈化器
參考資料來源:百度百科-風量
一般的小餐飲單位都是兩個爐灶,在營業(yè)之前因環(huán)保要求必須安裝好油煙凈化器,而選購油煙凈化的時候一定先要匹配好風量。油煙凈化器風量主要是分成下列幾條常見風量等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,12000風量等,當然往上還有更大的風量等級,那么兩個灶的廚房選多大風量的油煙凈化器好呢?
通常情況下,一個炒鍋灶所需要配置風量是3000-4000m3/h左右,如果是屬于油煙比較大的菜系,例如湘菜川菜等,則在前一個基礎上增加2000風量,這里面有相應計算公式: 油煙較小的餐廳或飯店:所需風量=爐灶數(shù)X2000+2000。簡化為:所需風量=(爐灶數(shù)+1)X2000。按照兩個灶的廚房計算出結(jié)果,需要匹配6000風量左右的油煙凈化器
油煙較大的餐廳或飯店:需要在基礎上再加2000風量計算公式是:所需風量=爐灶數(shù)X2000+2000+2000。公式簡化為:所需風量=(爐灶數(shù)+2)X2000。按照兩個灶的廚房計算出結(jié)果,需要匹配8000風量左右的油煙凈化器。油煙凈化器風量匹配其實不難,只要稍微留意計算,就能大概率匹配出合適風量,在安裝廚房油煙凈化器之前,這是必要也是必須的重要一步。
由于市面上油煙凈化器品牌眾多,每個品牌之間的計算方式略有差異,今天就統(tǒng)一采用快霸油煙凈化器的風量計算方式作為參考,一般來說,油煙凈化器風量主要是分為以下幾個常見風量等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,12000風量等,當然往上還有更大的風量等級,只是絕大多數(shù)中小型餐廳都是在4000風量~12000風量之間,往上的風量我們今天就不細說了
一般來說,餐廳所產(chǎn)生的油煙越大(越濃)所需要配置的油煙凈化器處理風量就越大,而油煙濃度主要是主要是由兩個因素所決定的,所以需要確定的幾個條件:1.???您的廚房主要做什么菜系?菜系不同,產(chǎn)生的油煙性質(zhì)和濃度差別很大,同樣的設備用在不同菜系的廚房里凈化效果效果差別大;我們會根據(jù)這個信息來確定油煙性質(zhì),來匹配對應的凈化器。2.??當?shù)丨h(huán)保要求如何?有無特殊要求?由于每個地方對油煙排放有不同要求,我們可以根據(jù)您本地環(huán)保要求推薦的性價比最高的油煙凈化器。3.?油煙經(jīng)過凈化后,排放口上方或者高于排煙口20米范圍內(nèi)有沒有居民?有時候雖然通過環(huán)保,但是居民投訴也是頭痛,我們會根此來確定比較經(jīng)濟同時不擾民的油煙凈化器類型。4、你的爐灶數(shù)量是多少個一般情況下,一個炒鍋灶所需要配置風量是2000左右,如果是屬于油煙比較大的菜系,例如湘菜川菜等,則可以考慮4000風量的油煙凈化器。油煙凈化器額定處理風量≥現(xiàn)場系統(tǒng)內(nèi)風量,才能達到相應的凈化率。我們應根據(jù)現(xiàn)場的風量來選擇相應的油煙凈化設備型號。
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