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亳州廚房油煙凈化器案例

在亳州，有一個(gè)關(guān)于廚房油煙凈化器的案例。某家炸雞漢堡店因?yàn)橛蜔焹艋髋棚L(fēng)量相對(duì)較小，且餐廳廚房沒有關(guān)掉而被群眾舉報(bào)。在接到舉報(bào)后，稽查人員對(duì)該店進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)其烹制室已經(jīng)關(guān)閉，且餐廳廚房安裝了功率較大的煙氣凈化設(shè)備。

然而，在進(jìn)一步的檢查中，稽查人員發(fā)現(xiàn)該店的油煙清洗記錄和油煙凈化設(shè)備都健全，但爐具并未嚴(yán)格關(guān)閉。針對(duì)這些問題，稽查人員向經(jīng)營人下發(fā)了通知，要求他們?cè)谄谙迌?nèi)改正違規(guī)操作。最終，整頓工作在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。

這個(gè)案例表明，亳州對(duì)于餐飲商家的油煙凈化器安裝有嚴(yán)格的要求，并進(jìn)行全面的檢查。對(duì)于存在問題的商家，會(huì)要求其在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改，以確保油煙凈化器的正常使用和廚房環(huán)境的衛(wèi)生。

此外，該案例也提醒其他餐飲商家，要重視油煙凈化器的安裝和使用，遵守相關(guān)規(guī)定，以免因違規(guī)操作而受到處罰。同時(shí)，也提醒消費(fèi)者在選擇餐飲商家時(shí)，可以關(guān)注其廚房環(huán)境和油煙凈化器的使用情況，以保障自己的健康權(quán)益。

油煙凈化器有用嗎

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時(shí)整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

油煙凈化器是用在什么地方的？怎么安裝？

油煙凈化器主要用于商用廚房內(nèi)的，可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣，油煙凈化器安裝順序?yàn)槿缦拢涸铑^-集煙罩-通風(fēng)管道-油煙凈化器-通風(fēng)管道-風(fēng)機(jī)。油煙凈化器兩端通風(fēng)管道需要保持在2米以上的長度才能有較好的凈化效果。

安裝維護(hù)：與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

對(duì)于油煙凈化，市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。

機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。

廚房油煙凈化器的選購技巧凈化器原理是什么

廚房油煙凈化器的選購技巧有哪些?廚房油煙凈化器原理是什么?廚房是我們做飯的地方，使用油煙是避免不了的，在這里我們要想購買到最好的油煙凈化器，就得從它的選購上來進(jìn)行挑選如選購的質(zhì)量以及它的選購品牌等等，那么接下來就由我們?yōu)榇蠹襾斫榻B一下吧。
一，廚房油煙凈化器的選購技巧
1.廚房油煙凈化器最近在接待用戶咨詢的時(shí)候，大多數(shù)對(duì)假如選購油煙凈化器以及選購怎樣的油煙凈化器都不是很明了，這樣的情況，不能只聽廚房油煙凈化設(shè)備的銷售人員對(duì)你的建議，還得有自己的主見，結(jié)合銷售人員的建議，加上自已的想法，也是正確選購廚房油煙的凈化器的方法。下面就給你說說廚房油煙凈化器該如何去購買。
2.廚房油煙凈化器上次小編在《廚房油煙凈化器的清潔與維護(hù)》中簡單的介紹了下市面上油煙凈化設(shè)備的大致分類，主要在電場(chǎng)上的區(qū)別，以及靜電油煙凈化系統(tǒng)和油煙凈化機(jī)組(油煙凈化一體機(jī))的區(qū)別。這里就不多介紹了。我們的市面上廚房油煙凈化設(shè)備的品類繁多，絕對(duì)能讓你挑花眼，所有先從以下條件中選購你的廚房油煙凈化設(shè)備。
二，廚房油煙凈化器原理是什么
1、距離自己近的廚房油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家于公司。因?yàn)閺N房油煙凈化設(shè)備是相對(duì)比較大的設(shè)備，在運(yùn)輸中，距離越遠(yuǎn)，郵費(fèi)也就越高。運(yùn)輸中產(chǎn)生的郵費(fèi)還是你購買廚房油煙凈化設(shè)備的成本。
2、工程實(shí)例以及用戶口碑。有這么一句老話，金杯銀杯不如用戶的口碑。找一家和自己要安裝廚房油煙凈化器相類似的活著讓廚房油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家提供類似的工程案例，能夠更好的讓你決定是否選購這個(gè)品牌的廚房油煙凈化設(shè)備。使用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離而且均衡整流。
3，分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電靜電工作原理，第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極板后立刻被吸而且部分炭。同時(shí)高壓靜電場(chǎng)激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后經(jīng)過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。
以上是我們本小編為大家所提供的一些有關(guān)廚房油煙凈化器有哪些以及廚房油煙凈化器原理是什么，在這里我們要想購買到最好的油煙凈化器，就得從它的選購上來進(jìn)行我們的挑選等等。

油煙凈化器有用嗎

在餐廳或者飯店開張的時(shí)候，廚房總是需要配置各種廚房電器，商業(yè)廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生很大的油煙，或者是一些難聞的而氣味，如果這些油煙和氣味直接排出室外，會(huì)不僅影響周圍住戶的生活，還污染大氣環(huán)境。其實(shí)這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除，其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時(shí)候，大家會(huì)疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？”等問題，下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？
油煙凈化器是有用的，不能全部否定它是沒用的，畢竟市場(chǎng)上很多商家都在使用油煙凈化器，包括國家環(huán)保總局 2002年1月1日實(shí)施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實(shí)油煙凈化器拆開看，內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡單，只有靜電場(chǎng)，一個(gè)電源，一個(gè)漏電保護(hù)器，一個(gè)過濾網(wǎng)，在凈化油煙的時(shí)候，主要依靠高壓靜電場(chǎng)的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個(gè)凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因?yàn)榧夹g(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定，效果不佳，大家在選購的時(shí)候，需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好？
選油煙凈化器品牌的時(shí)候，建議大家貨比三家，首先先確定自身廚房的灶頭數(shù)，管道長度和直徑，以及彎頭數(shù)量，當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等，先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號(hào)之后，再去選三家油煙凈化器品牌，從價(jià)格，服務(wù)，技術(shù)，質(zhì)量上去選擇一個(gè)油煙凈化品牌。從目前市場(chǎng)上的調(diào)查數(shù)據(jù)，建議大家在選擇的時(shí)候，盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌，再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧？
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的，所以在選擇過程中，應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書和產(chǎn)品檢測(cè)，每個(gè)正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種，這也是最基本，其中上面的編碼是獨(dú)一無二的，可以到中國環(huán)境協(xié)會(huì)官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測(cè)官網(wǎng)進(jìn)行查詢，這是環(huán)保檢測(cè)部門承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對(duì)不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門的需求，選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因?yàn)楹雎粤诵枨蟮闹匾?，盲目從眾，結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無法滿足自己的需求，這樣的案例在現(xiàn)實(shí)生活中數(shù)不勝數(shù)。從實(shí)際需求出發(fā)，才能更好的選擇產(chǎn)品，從而解決需求問題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過程中，不能夠忽略的就是售后服務(wù)問題。因?yàn)樵谑褂玫倪^程中，日常的維護(hù)和安裝的過程中，必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性，是隨著使用時(shí)間凈化效率而逐漸下降的，所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗，才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家，就是因?yàn)槭酆蠓?wù)做得不夠完善，所以很難保證到用戶的體驗(yàn)。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？對(duì)于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好，但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。