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油煙凈化器有什么作用呢？可以用在飯?zhí)脝幔?/h2>

可以用的
作用一：政府部門要求
現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)的經(jīng)營者在開店的時候都必須安裝廚房油煙凈化器，這是環(huán)保部門的硬性規(guī)定，如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的，餐飲從業(yè)者可能會被吊銷營業(yè)執(zhí)照。因此，選擇一臺好的油煙凈化器，不僅僅是為了應(yīng)付環(huán)評檢查，更是對他人和環(huán)境的負(fù)責(zé)！
作用二：凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當(dāng)然是凈化油煙了。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙降解碳化，微小油粒被電場吸附排出。同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味而達(dá)到國家環(huán)保要求。
作用三：降低附近居民舉報
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器，在烹飪時廚房油煙會散發(fā)到附近周圍。我們都知道油煙味很是刺鼻，長期吸入還會引發(fā)健康問題，如果不安裝油煙凈化器，那舉報肯定是多不勝數(shù)的！
作用四：保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中，油煙很容易附著在烹飪好的菜品上，這會導(dǎo)致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器，油煙經(jīng)過凈化之后，廚房內(nèi)環(huán)境變好，菜品才能保持新鮮美味！
作用五：保護(hù)餐飲業(yè)人員與附近居民健康
接觸到餐飲業(yè)的無非就是附近居民和廚師，安裝油煙凈化器后，能保障他們的健康。

我們的普通油煙機(jī)有凈化油煙的功能嗎？

空氣凈化油煙機(jī)是將空氣凈化器和抽油煙機(jī)兩款設(shè)備進(jìn)行結(jié)合，一機(jī)兩用，兼?zhèn)淇諝鈨艋统橛蜔焹身?xiàng)功能的廚房電器。空氣凈化油煙機(jī)，主要包括抽油煙和空氣凈化兩大功能。它的抽油煙功能和傳統(tǒng)的油煙機(jī)一樣，主要體現(xiàn)在燒飯時開啟抽油煙功能，將爐灶燃燒的廢物和烹飪產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少廚房污染；空氣凈化功能主要體現(xiàn)在燒飯后開啟空氣凈化功能，將廚房仍然殘留的油煙等各種有害物質(zhì)通過空氣凈化系統(tǒng)過濾掉，實(shí)現(xiàn)廚房空氣凈化，有效降低廚房污染。雖然都是為了排除油煙但是一個是直接將油煙排除廚房外，但是沒有對于油煙凈化排出之后會對于有著影響，而餐飲油煙凈化器是將油煙凈化之后再排出。現(xiàn)在餐飲油煙都有環(huán)保檢測，使用餐飲油煙凈化器可以輕松過餐飲油煙檢測。使用油煙機(jī)對于油煙環(huán)保檢測沒有任何幫助，只是把油煙排除廚房的作用。現(xiàn)在很多人認(rèn)為餐飲油煙凈化器和油煙機(jī)是一樣的，或者說認(rèn)為功效是一樣的。實(shí)際上餐飲油煙凈化器和油煙機(jī)完全是兩個不一樣的設(shè)備。油煙機(jī)是用來排油煙的，油煙凈化器是用來凈化油煙的。一個只是將油煙排除廚房，一個是將油煙凈化之后再將油煙排除廚房。而且油煙機(jī)是家里的廚房使用，餐飲油煙凈化器就是在酒店、飯店、食堂和企業(yè)飯?zhí)眠@些地方使用。

油煙凈化器和油煙機(jī)是一樣的嗎？

簡單來說油煙凈化器是將油煙凈化好在排放到空氣中，而抽油煙機(jī)就是直接將油煙抽出廚房排在空氣中，油煙凈化器是用于餐飲店、食堂以及酒店，而抽油煙機(jī)是用于家庭廚房。

為什么強(qiáng)制安裝油煙凈化器？

餐飲業(yè)廚房是產(chǎn)生油煙的地方，油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下，產(chǎn)生大量熱氧化分解物同學(xué)錄溫度達(dá)到分解點(diǎn)時，便出現(xiàn)煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。由于油煙聽所具的普遍危害性，而且是離人類最近的污染種類，排放量大，所以從2001年開始國家就出臺了相關(guān)的油煙治理標(biāo)準(zhǔn)（例如：GB18483-2001),規(guī)定所有餐飲場所（各大中小餐館，酒樓，工廠飯?zhí)茫瑢W(xué)校飯?zhí)?，食品加工中生的油煙）都必需安裝有資質(zhì)的油煙凈化設(shè)施，要求經(jīng)設(shè)施處理后油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。其實(shí)，一些城市和地區(qū)實(shí)行了更加嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，這就要求油煙凈化器更加優(yōu)質(zhì)了。??在油煙凈化器的放電電場異極間具有10-15千伏特的電位差，使不導(dǎo)電的氣體分子經(jīng)分解或電子附著成為自由離子。當(dāng)氣流通過收塵電場區(qū)域時，粒子經(jīng)離子撞擊帶電而移向具相反電性的收集電極。換言之，收集機(jī)制的第一步使氣體離子化，第二步使氣流中的粒子帶電。第三步使粒子撞擊至收集電極板而被收集。

餐飲業(yè)后廚是我們比較關(guān)注的，我們的產(chǎn)品也是針對商用廚房后廚的，餐飲業(yè)有3個需要注意的問題，一是油煙，二是油水，三是噪聲。我們多年來一直致力于油煙凈化和油水分離相關(guān)產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品價格一般，性價比較高，更重要是確實(shí)實(shí)實(shí)在在的幫助了餐飲業(yè)的商家們解決了很多難題，餐飲業(yè)的油煙如果直接排到空氣中，對空氣是一種污染，餐飲業(yè)的油水直接排下水道，對管道是一種污染，對于商家來說，以最小代價取得最大效果是大家都是很愿意看到的結(jié)果。我們一直在不段努力打造更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品中