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安徽餐廳油煙凈化器效果

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-19 01:36:22

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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安徽餐廳油煙凈化器效果

安徽餐廳油煙凈化器的效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

1. 凈化油煙:油煙凈化器是專為凈化帶油有異味的廚房而研制的環(huán)保設(shè)備,它能夠使油煙排放標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到無油、無煙、無異味,且防火安全,有效凈化空氣,改善整體環(huán)境,有助于解決油、煙、異味問題。
2. 改善工作環(huán)境:油煙凈化設(shè)備的出現(xiàn)也是解決廚房油煙對環(huán)境危害的難題,從廚房排出的油煙由煙罩抽走,進(jìn)入油煙凈化器后凈化,這樣能將廚房的油煙消除了,環(huán)境會得到明顯的改善,讓員工在更好的環(huán)境下工作。
3. 降低被舉報的幾率:如果餐廳在商場、辦公大樓、住宅區(qū)下面,并且這個地區(qū)人口密集,交通擁擠,那么就有必要安裝廚房油煙凈化器。 若不安裝油煙凈化器,油煙排放所帶來的許多危害都會影響到環(huán)境和居民,當(dāng)然也會引起附近地區(qū)其他企業(yè)和居民的投訴。 油煙凈化器能夠處理油煙問題,防止出現(xiàn)這種情況。

因此,安徽餐廳油煙凈化器的效果是顯著的,不僅可以改善餐廳的工作環(huán)境,還可以減少對環(huán)境和居民的影響。但具體效果可能因品牌、型號、安裝、使用等因素而有所不同。

油煙凈化器有什么作用?

油煙凈化器有什么作用,是否真的可以去除油煙?

最近,小編收到做餐飲的網(wǎng)友留言,問我油煙凈化機(jī)(油煙凈化器)真的可以去除油煙嗎?在回答這個問題前,首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

通俗地說,油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機(jī)有很大的區(qū)別,抽油煙機(jī)是沒有油煙凈化功能的,只是把油煙從室內(nèi)往室外抽出去(如果餐飲店只安裝抽油煙機(jī)的話,有很大幾率會被周邊的居民投訴,或者環(huán)保部門檢查,嚴(yán)重的話會被罰款或者停業(yè)整改)。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的,通過合理匹配一般的凈化效率能達(dá)到95%~98%。但是,油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個關(guān)鍵設(shè)備,它還需要配套集煙罩、風(fēng)機(jī)和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多(就不一一介紹了),最為常用的是高壓靜電處理法(煙罩+靜電工藝)。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術(shù)優(yōu)點:

1.處理風(fēng)量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示:高壓靜電油煙凈化器用了一段時間后,其凈化效果會出現(xiàn)衰退,這時就要進(jìn)行設(shè)備清洗(設(shè)備機(jī)芯清洗),一般煙量的菜系(上海菜,粵菜等)2~3個月清洗一次,煙量大的菜系(川湘菜,燒烤等)則需要一個月左右清洗一次機(jī)芯,具體視使用實況為準(zhǔn)進(jìn)行清洗維護(hù)。

油煙凈化器能凈化味道嗎?

隨著經(jīng)濟(jì)的開展,大家的日子也步入了正軌,俗話說,民以食為天。在中國,餐飲業(yè)已變成這些年開展速度快、影響力大、涉及面廣的產(chǎn)業(yè)之一?;ㄙM在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要的位置,是社會再生產(chǎn)進(jìn)程的重要環(huán)節(jié)。進(jìn)入新世紀(jì)以來,餐飲業(yè)對影響花費需要,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長發(fā)揮了重要效果。餐飲花費日益變成大家平常日子中的一種首要花費方式,推進(jìn)著經(jīng)濟(jì)開展的腳步,也因而城市疾速開展的餐飲業(yè)外排油煙的污染日趨嚴(yán)峻,對環(huán)境以致人類的身體健康帶來極大地?fù)p害。

咱們炒菜散發(fā)出的“油煙”是食用油和食物在高溫條件下,發(fā)生的大量熱氧化分化產(chǎn)品。烹調(diào)時,油脂受熱,當(dāng)溫度到達(dá)食用油的發(fā)煙點170℃時,呈現(xiàn)前期分化的藍(lán)煙霧,跟著溫度繼續(xù)升高,分化速度加速,當(dāng)溫度達(dá)250℃時,呈現(xiàn)大量油煙,并伴有沖鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。有關(guān)部門從居民家庭搜集的常常煎炸食物的油煙樣品進(jìn)行剖析,共測出220多種化學(xué)物質(zhì),其間首要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。換句話說油煙本身即是一種嚴(yán)峻的空氣污染。

那如何避免油煙的污染呢?這就有了“油煙凈化器”的產(chǎn)生,油煙凈化器是一種廚房油煙廢氣的處置設(shè)備,它能有用的去除廚房炒菜等發(fā)生的油煙,把油煙經(jīng)過處置凈化,轉(zhuǎn)變?yōu)樾迈r的空氣,首要用于賓館、飯店、酒家、餐廳以及校園、機(jī)關(guān)、工廠等場所的廚房油煙的凈化管理;食物油炸、烹任加工職業(yè);油濺熱處置車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

當(dāng)油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其間有些較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上因為機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時,在高壓電場的效果下,油煙氣體電離,油霧荷電,大有些得以降解炭化;少有些細(xì)小油粒在吸附電場的電場力及氣流效果下向電場的正負(fù)極板運動被搜集在極板上并在自身重力的效果下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,終究排出潔凈空氣;一起在高壓發(fā)生器的效果下,電場內(nèi)的空氣發(fā)生臭氧,除去了煙氣中大有些的氣味到達(dá)國家環(huán)保需求,所以,“油煙凈化器”是去除廚房油煙的好選擇!

使用油煙凈化裝置,除煙有什么區(qū)別?

這幾年,使用油煙凈化設(shè)備的商業(yè)廚房越來越多,看了很多用戶的分享使用后記。大部分只是要求過環(huán)保即可,沒什么嚴(yán)苛的要求,其實,對于餐飲業(yè)來說,使用油煙凈化設(shè)備效果真心不錯,過環(huán)保達(dá)標(biāo)排放,效果要比油煙機(jī)好很多。有些用戶之前不太了解,使用后才發(fā)現(xiàn)油煙凈化設(shè)施優(yōu)勢還是挺多的。

油煙凈化設(shè)施是采用凈化原理,這就是讓廚房空氣最大限度還原,和油煙機(jī)相比,油煙凈化裝置效果更好,油煙被凈化之后,就會讓人感覺比較舒適,沒有嗆口刺鼻的味道,所以很多人才說,油煙凈化裝置很環(huán)保。而對于餐飲業(yè)而言,快霸油煙凈化裝置是很有優(yōu)勢的。凈化效率高、使用安全、經(jīng)久耐用,智能化清洗系統(tǒng),可定制清洗流程,避免了平時忙工作而忘記清洗、維護(hù)。特別是做湘菜和川菜的時候,油煙凈化可是尤為重要。??從經(jīng)營方面來講:油煙亂排放會要求歇業(yè)整改,安裝油煙凈化設(shè)施以后,不僅能達(dá)到環(huán)保要求,實現(xiàn)合格排放,還可以給就餐者們一個無煙的就餐環(huán)境哦?,F(xiàn)在的行業(yè)競爭很激烈,留一個整潔無煙的就餐空間給消費者很有必要哦。從個人方面來講:我們都知道油煙對身體有害,特別是長期在廚房工作的師傅們還有餐飲店主,長時間與油煙打交道會導(dǎo)致頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等,所以為了自己和他人的健康安裝油煙凈化設(shè)施很重要。大概很多消費者在市場上都看得到,許多油煙凈化器產(chǎn)品能達(dá)到85%以上的凈化效率,凈化效率大于85%以上能達(dá)到,達(dá)標(biāo)排放的效果。從數(shù)據(jù)上來看需要達(dá)標(biāo)排放的消費者可以購買,但是要查看切實的使用效果,需要案例實例來證明,最簡單有效的方法,在當(dāng)?shù)卣乙粋€有安裝案例的餐飲場所在用餐高峰期一看便知



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