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對于酒店來說，一定少不了食物的烹飪和對廚房的利用，那么在這個過程中就會產(chǎn)生油煙，因此酒店油煙凈化設備是必不可少的，也是酒店能夠正常運營一個必要的設備酒店油煙凈化，其實是非常重要的一個環(huán)節(jié)，影響到員工的身體健康，也影響到顧客的身體健康，對于整個酒店的發(fā)展來說，酒店油煙凈化是必須要做到位的。

1、酒店油煙的產(chǎn)生

油煙這個詞大家都不陌生酒店的油煙一定會比家用的油煙比較多，因為他的食物烹飪的也比較多油煙也就是在我們做飯炒菜對食物進行生產(chǎn)加工的過程中，食物揮發(fā)所產(chǎn)生的油脂等產(chǎn)物都是被統(tǒng)稱為油煙的油煙是比較難，清理掉的普通的清潔劑，都是無法將應油煙清除干凈的，因此在日常清理油煙的時候，也需要用專業(yè)的油煙清理。

2、酒店油煙的危害

油煙是有很大的危害的油煙的問題，也曾一度引起環(huán)保部門的注意較多的油煙，如果直接排放到空氣中會對整個大氣都產(chǎn)生嚴重的污染，而且在日常生活中，如果油煙不能及時處理，掉還會引起很多疾病，像肺癌鼻咽癌等疾病都是容易有油煙引起的，而且油煙的污染性非常的強會對廚房周圍的其他物品物品產(chǎn)生很大的污染。因此，在生活中，大家對于油煙處理的問題已經(jīng)越來越重視，而且對于餐飲行業(yè)來說沒有經(jīng)過處理的油煙，也是不能直接進行排放的會對周圍的居民的生活產(chǎn)生很大的影響。

3、酒店油煙凈化設備

酒店的油煙，凈化設備和家用的不太一樣，因為酒店的油煙的污染性更強，危害性更強，因此酒店的油煙凈化設備，一般在功能上比家用的更規(guī)范和齊全。一些他一般包括燕趙管道，凈化器和封基四個部分，能夠?qū)τ蜔熎鸬絻艋淖饔?，而很多家用的油煙機是不具備凈化器，這一部分的沒有進化的功能。酒店的油煙凈化器也需要及時的進行清潔。像天瀧環(huán)保這樣的公司就是專門幫助進行油煙凈化清潔的專業(yè)的公司?？梢暂p松幫助酒店解決油煙排放的問題。