油煙凈化器檢測(cè)規(guī)程
蔚頓環(huán)保
2024-11-14 16:11:55
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器檢測(cè)規(guī)程主要包括以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟和方面:
一、預(yù)備工作與設(shè)備檢查
1. 確保油煙凈化器已經(jīng)運(yùn)行一段時(shí)間,通常為30分鐘以上,以便后續(xù)數(shù)據(jù)采集能夠準(zhǔn)確反映設(shè)備的實(shí)際工作狀態(tài)。
2. 檢查系統(tǒng)的氣密性,這是確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確的重要步驟,因?yàn)橄到y(tǒng)漏氣會(huì)影響采樣的準(zhǔn)確性。
二、設(shè)置檢測(cè)點(diǎn)與采樣
1. 根據(jù)廚房的具體布局,選擇合適的檢測(cè)點(diǎn),一般選擇在排煙管道出風(fēng)口位置進(jìn)行油煙濃度檢測(cè)。
2. 在油煙凈化器的排放口或排煙管道中安裝專業(yè)的采樣設(shè)備,獲取油煙排放樣本。
3. 采樣時(shí)長(zhǎng)通常設(shè)定為30分鐘至1小時(shí),根據(jù)設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行調(diào)整,以確保所采集的數(shù)據(jù)具有代表性。
三、關(guān)鍵指標(biāo)檢測(cè)
1. 油煙濃度測(cè)定:通過(guò)采樣器檢測(cè)氣體并進(jìn)行分析,計(jì)算出油煙濃度值,判斷凈化器是否達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,餐飲企業(yè)油煙排放的油煙濃度不得超過(guò)2.0 mg/m3。
2. 風(fēng)量和風(fēng)壓測(cè)試:使用風(fēng)速儀在設(shè)備出風(fēng)口或排煙管道中測(cè)量風(fēng)速,計(jì)算出設(shè)備的實(shí)際風(fēng)量,確保其符合廚房排煙需求。同時(shí),通過(guò)安裝在風(fēng)管內(nèi)的壓力傳感器檢測(cè)排煙管道內(nèi)的氣體壓力,以確保設(shè)備排煙效率不受風(fēng)壓影響。
3. 臭氧含量分析:在排煙口處安裝臭氧檢測(cè)設(shè)備,持續(xù)采樣并分析油煙排放中的臭氧含量。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求臭氧濃度應(yīng)低于0.2 mg/m3,以保護(hù)環(huán)境和人體健康。
4. 其他指標(biāo)檢測(cè):根據(jù)需求,還可能包括檢測(cè)設(shè)備的運(yùn)行電壓、電流、電場(chǎng)狀態(tài)(對(duì)于靜電式凈化器),以及排放氣體中的揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOCs)和其他有害物質(zhì)(如一氧化碳和二氧化碳)的濃度。
四、檢測(cè)結(jié)果評(píng)估與報(bào)告
1. 根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,專業(yè)機(jī)構(gòu)會(huì)出具詳細(xì)的檢測(cè)報(bào)告,包括各項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)的測(cè)定結(jié)果。
2. 企業(yè)應(yīng)根據(jù)檢測(cè)報(bào)告及時(shí)清洗、維護(hù)或更換油煙凈化設(shè)備,確保其始終保持良好狀態(tài)并符合環(huán)保要求。
3. 如設(shè)備未達(dá)標(biāo),可根據(jù)報(bào)告建議進(jìn)行技術(shù)升級(jí)或調(diào)整,以提高凈化效率。
五、委托第三方檢測(cè)
對(duì)于沒(méi)有檢測(cè)證書(shū)或需要進(jìn)一步驗(yàn)證的油煙凈化器,可以委托具有油煙檢測(cè)資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。這些機(jī)構(gòu)能夠提供準(zhǔn)確、可靠的檢測(cè)結(jié)果,并幫助企業(yè)確保油煙排放符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
綜上所述,油煙凈化器檢測(cè)規(guī)程是一個(gè)系統(tǒng)而復(fù)雜的過(guò)程,涉及多個(gè)關(guān)鍵步驟和方面。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行這些規(guī)程,可以確保油煙凈化器的有效性和環(huán)保性能,從而保護(hù)環(huán)境和公眾健康。
為了解決餐飲業(yè)油煙監(jiān)測(cè)難的問(wèn)題,快霸油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)在進(jìn)行多方面測(cè)試之后,已經(jīng)在多地布置完成,實(shí)現(xiàn)了多點(diǎn)監(jiān)測(cè)和實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè),攻克油煙監(jiān)測(cè)難題,讓監(jiān)管部門(mén)全面實(shí)時(shí)掌握餐飲業(yè)油煙排放等情況如今,越來(lái)越多的餐飲店鋪安裝上了油煙凈化器設(shè)備,以此來(lái)達(dá)到減少油煙對(duì)大氣的污染,來(lái)提高店鋪廚房生成環(huán)境和顧客人群的空氣環(huán)境質(zhì)量。但是對(duì)于油煙監(jiān)測(cè)上依然存在困難,主要由于以下幾點(diǎn):一、餐飲行業(yè)特性由于餐飲業(yè)規(guī)模龐大,油煙排放口數(shù)量眾多且分散,光靠人力監(jiān)管難度極大,無(wú)法實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)的全覆蓋。
二、檢測(cè)方法對(duì)于餐飲單位油煙排放濃度的檢測(cè),依據(jù)傳統(tǒng)的檢測(cè)方法,不僅對(duì)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試條件要求高,而且采集的樣品需帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析,這個(gè)檢測(cè)周期長(zhǎng),無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)快速獲得實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),造成現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)執(zhí)法困難。
三、環(huán)保意識(shí)差餐飲商家環(huán)保意識(shí)不夠,沒(méi)有按要求規(guī)范安裝和使用油煙凈化設(shè)備,導(dǎo)致油煙污染問(wèn)題無(wú)法從根本上解決。四、自律性低個(gè)別餐飲商家并沒(méi)有對(duì)油煙凈化器設(shè)備運(yùn)行等情況提高重視,而且在設(shè)備的清洗維護(hù)上也沒(méi)有自覺(jué)的按要求去做。
1. 靜電式油煙凈化器的工作原理是利用高壓靜電場(chǎng),使油煙顆粒帶上電荷并被吸附到集塵板上。氣體經(jīng)過(guò)凈化器時(shí),較大的顆粒會(huì)被初級(jí)過(guò)濾器捕獲,而微小的顆粒和細(xì)菌則在高壓靜電場(chǎng)中被電擊殺死或吸附,從而達(dá)到凈化油煙的效果。
2. 靜電式油煙凈化器的應(yīng)用范圍包括:適用于餐飲業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等食堂的油煙凈化;食品加工廠的油煙處理;以及工業(yè)領(lǐng)域如油炸、焊接車間的油煙治理。
3. 靜電式油煙凈化器的優(yōu)勢(shì):
a. 出色的除煙除霧性能:該設(shè)備能有效捕集各類細(xì)微煙塵和霧狀液體,保持高效的除霧效率和長(zhǎng)期穩(wěn)定的運(yùn)行性能。
b. 低氣流阻力:由于設(shè)備主要依靠庫(kù)倫力捕集煙塵,風(fēng)機(jī)只需負(fù)責(zé)運(yùn)輸煙塵,因此氣流阻力較小,大約在100-300Pa之間。同時(shí),設(shè)備運(yùn)行時(shí)電流很小,因此功耗低。
c. 廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域:不僅適用于磨床、齒輪加工等設(shè)備,也適用于其他產(chǎn)生油霧、塵埃、油煙的機(jī)械設(shè)備。
d. 簡(jiǎn)便的維護(hù)保養(yǎng):正確選用設(shè)備規(guī)格、確保安裝質(zhì)量和遵守操作規(guī)程可以大幅減少日常維護(hù)工作。
e. 便捷的安裝:設(shè)備配有高彈橡膠減震塊,可直接安裝在機(jī)床頂部或側(cè)邊的獨(dú)立支架上。
通過(guò)這些特點(diǎn),靜電式油煙凈化器不僅能夠有效凈化油煙,還具有低能耗、易安裝和維護(hù)的優(yōu)勢(shì)。
餐飲油煙凈化器設(shè)備在運(yùn)行的時(shí)候設(shè)備電場(chǎng)的靜電電壓很高的,所以一般餐飲油煙凈化器設(shè)備都是安裝在人少的無(wú)法接觸的地方,當(dāng)然只要不在餐飲油煙凈化器設(shè)備工作的使用過(guò)程中打開(kāi)餐飲油煙凈化器的電場(chǎng)門(mén)那就沒(méi)什么太大的問(wèn)題,就算要打開(kāi)餐飲油煙凈化器設(shè)備的門(mén)也是要在餐飲油煙凈化器使用停下來(lái)之后等一段時(shí)間再打開(kāi)要好一點(diǎn)。我們?nèi)粘K离娖鞯碾妷阂话愣际墙?20V電壓的,餐飲油煙凈化器設(shè)備使用的電壓也是220V,但是餐飲油煙凈化器設(shè)備的電場(chǎng)靜電的電壓就比較高,就我所知的一款餐飲油煙凈化器設(shè)備的最高電壓大概是12KV,低電壓是6KV,又是后最大的電場(chǎng)所產(chǎn)生的靜電高壓可以達(dá)到15KV,由此可見(jiàn)餐飲油煙凈化器設(shè)備在油煙凈化的工程中設(shè)備電場(chǎng)的高壓是多么的強(qiáng)。
靜電式油煙凈化設(shè)備是利用高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵器板上,當(dāng)氣體油煙經(jīng)過(guò)靜電式油煙凈化設(shè)備時(shí),首先大的煙塵會(huì)被粗效過(guò)濾器阻攔濾掉,那些小的煙塵經(jīng)過(guò)高壓靜電場(chǎng)時(shí)會(huì)被荷電吸附到集塵器板上,那些小的病菌由于自身的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜相互之間的細(xì)微的電位差,也會(huì)被高壓電荷一瞬間釋放出來(lái)的能量消耗殺死,從而做到除煙的目的。一、靜電式油煙凈化器應(yīng)用范圍酒店、餐飲店等飲食業(yè)油煙凈化;學(xué)校、醫(yī)院、工礦機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂油煙凈化;食品廠油煙污染治理。低空油煙凈化設(shè)備消化吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,適用于餐廳廚房低空排放油煙的凈化治理;用于酒店、飯館、酒家、餐廳以及大學(xué)、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任生產(chǎn)加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。二、靜電式油煙凈化器產(chǎn)品賣點(diǎn)
1.除煙、除霧性能優(yōu)異。靜電式油煙凈化設(shè)備基本上能夠捕集一切細(xì)微煙塵及霧狀液體,除霧高效率且維持長(zhǎng)期性平穩(wěn)不會(huì)改變。另一個(gè),機(jī)器設(shè)備損壞小,設(shè)計(jì)的概念合理,生產(chǎn)制造安裝程序恰當(dāng),設(shè)備維修保養(yǎng)及時(shí),機(jī)器設(shè)備一般都能長(zhǎng)期性運(yùn)行。2.氣體壓力損害小,二氧化碳排放低。靜電式油煙凈化設(shè)備是利用庫(kù)倫力捕集煙塵,所以風(fēng)機(jī)僅負(fù)擔(dān)煙塵的運(yùn)載,因而氣流阻力很小,約100-300Pa。另一個(gè),雖然靜電式油煙凈化設(shè)備自身的運(yùn)行工作電壓很高,但電流量卻特別小,因此,靜電式油煙凈化設(shè)備所耗費(fèi)的額定功率是很小的。3.應(yīng)用領(lǐng)域廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型數(shù)控加工中心,也適用于生產(chǎn)加工時(shí)形成很多油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他機(jī)器設(shè)備上。當(dāng)煙塵中的各項(xiàng)指標(biāo)在一定范圍內(nèi)變化時(shí),靜電式油煙凈化設(shè)備的性能基本保持不變。4.設(shè)備維修保養(yǎng)簡(jiǎn)單。如果靜電式油煙凈化設(shè)備種類規(guī)格選用得當(dāng),安裝程序質(zhì)量良好,運(yùn)行過(guò)程嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,日常的設(shè)備維修保養(yǎng)工作基本上很少。5.安裝程序方便。應(yīng)用機(jī)器設(shè)備自帶的4個(gè)高彈橡膠減震塊,安裝程序在機(jī)床頂部或側(cè)邊單獨(dú)支架上即可。高性能的風(fēng)機(jī)以及高彈橡膠減震塊,保證機(jī)器設(shè)備震動(dòng)很小,噪音很小
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