遼寧商用油煙凈化器清洗
蔚頓環(huán)保
2024-11-12 20:13:46
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遼寧商用油煙凈化器的清洗工作對于保持設備的凈化效率和延長其使用壽命至關重要。以下是清洗商用油煙凈化器的一般步驟和注意事項:
### 清洗步驟:
1. 準備工具和材料:洗滌劑、刷子、抹布、水桶、螺絲刀等。
2. 斷電與拆卸:首先斷開油煙凈化器的電源,確保清洗過程的安全。然后使用螺絲刀拆卸凈化器的外殼,將內部的濾網、油杯和風機等部件拆下來。
3. 清洗濾網:
- 將濾網放入水桶中,加入適量的洗滌劑。
- 用刷子輕輕刷洗濾網的表面,去除油垢和污垢。
- 用清水沖洗濾網,直到水變清為止。
- 用抹布擦干濾網,待其完全干燥后放回凈化器中。
4. 清洗油杯和風機:采用與清洗濾網相似的方法,徹底清洗油杯和風機的內外部,去除油垢和污垢,然后用清水沖洗干凈并擦干,待其完全干燥后放回凈化器中。
5. 檢查與組裝:清洗完畢后,檢查各部件是否完好無損,然后按照拆卸的逆順序將各部件組裝回原位。
### 清洗注意事項:
1. 安全操作:清洗過程中應始終保持斷電狀態(tài),避免觸電事故。同時,要小心操作,避免劃傷手部或損壞設備。
2. 使用專用洗滌劑:建議使用專門的洗滌劑進行清洗,避免使用腐蝕性強的化學品,以免損壞設備。
3. 徹底晾干:清洗后要確保設備徹底晾干,避免殘留水分引起電路短路或其他故障??梢栽谕L處晾干或使用干凈的毛巾擦干。
4. 定期清洗:清洗頻率應根據使用情況而定。一般建議每3個月進行一次徹底清洗,特別是在使用頻率高的情況下。這樣可以保持凈化器的凈化效果和使用壽命。
通過遵循以上清洗步驟和注意事項,可以有效地去除遼寧商用油煙凈化器上的油垢和污垢,維護其性能和壽命,從而提供一個更加清潔、健康的烹飪環(huán)境。
1、第一步:關閉電源泄放電荷。
安全是最為重要的,對于接觸所有用電器我們都要關閉其電源,放掉其中的電荷。不要覺得關閉電源就安全了。這個是錯誤的認知。打開設備檢測們過后,手握住螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰陽極。這樣就能放電荷了。
2、第二步 :擰下螺栓,抽拉出電場。
確保電源已經斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側,在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。(注意電場要輕拿輕放,不能擠壓,重摔)
3、第三步:拆卸配件,方便清洗。
因為絕緣子濕水極易造成漏電,故要把絕緣子拆下,同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗。
4、第四步:電場清洗,浸泡沖洗。
用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板,故將油煙凈化器包裹起來,然后在容器中拆掉包裹袋。用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗,根據油污的程度不同浸泡的時間長度也不同,浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗,放置在干凈的地方晾干。
5、第五步:絕緣子的檢查與清洗。
檢查發(fā)現絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫,則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈,并保持干燥。清洗方法如下:應先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。
6、第六步:裝配檢查校正。
把清洗干凈的部件以此裝配,對于電場應該按照原位置裝入,電場的方向不能呢個顛倒。
7、第七步:設備調試。
清洗結束,裝配結束過后就應該進行調試,如果調試沒問題則沒問題了,如果調試出現電源指示燈閃爍時,并伴隨著有“茲茲”的響聲,則需取出對應電場,如果實在裝配不好,無法解決那只有和廠家聯(lián)系裝配了。
通過定期對餐飲油煙凈化器進行清洗油污,才能有效保持凈化的效率,從而才能真正達到過濾油煙的效果。
1、使用專業(yè)的清潔劑或苛性鈉:水=1:25的比例與水溶液混合,浸泡油煙凈化器3分鐘,然后用高壓水槍沖洗,使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。
2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊,刷在餐飲油煙凈化器的煙網上,再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后,取下紙巾,用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網面糊,再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。
3、使用洗潔精、食醋浸泡法,將葉輪拆下,浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10-20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法,把高壓鍋內冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開餐飲油煙凈化器,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。
餐飲業(yè)油煙凈化器原理
一、防火型型油煙凈化器采用過濾機械分離原理(過濾、碰撞、降溫、吸附)去除油煙中的油物。它具有特殊的過濾吸附材料,這種新材料解決了過濾吸附控制技術在應用中油煙比重大自流困難,壓降大的弱點;解決了捕集效率低的不足,達到通風和分離的效果。
二、產品的結構特性使其占用空間很小,適合安裝在煙罩導流板的位置,起到濾油、防火的作用。清洗簡單方便,可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產品也可與其他設施配套,組成復合式。
1、先將油煙凈化器斷電處理,再用工具將它的外殼、電源等一一拆卸下來,拆卸的時候避免用力過度出現變形等問題。
2、準備專用清洗劑,兌入一定量的溫水,用抹布蘸取后擦拭油煙凈化器內部,確保每個角落都有擦拭到位,特別是上面的油垢一定要擦洗干凈,之后用清水沖洗幾次,確保沒有殘留的清洗劑。
3、將清潔后的部件晾干,確保沒有水分后安裝回去即可。
油煙凈化方式:
1、機械分離法
油煙凈化方式不少,采用機器分離的比較傳統(tǒng)的做法,它是通過慣性碰撞、旋風分離實現油煙分離從而達到凈化的目的。這種做法的凈化效果比較低,不適合油煙比較大的區(qū)域使用,而且它的廢氣是直接排放的,對空氣有一定污染。
2、催化劑燃燒法
它也被稱之為燃燒凈化法,也就是用燃燒產生高溫氧化來轉化污染物質,將其轉化成二氧化碳、水等物質,這樣就能有效凈化,同樣它的凈化效率不是很好,也不適合高油煙區(qū)域使用。
3、活性炭吸附法
活性炭的吸附能力是不錯的,在凈化和過濾方面有很好的應用,可以很好的吸附掉油煙中的煙氣和油脂,但因為成本較高,應用不是特別廣泛。
油煙凈化器是一種凈化廚房烹飪過程中產生的油煙的設備。以下是油煙凈化器的清潔和維護方法:
- 清洗電場:準備一盆熱水,溫度在60-80度之間,將電場放入水中,待污垢軟化后用硬毛刷清洗。
- 清洗機箱:機箱一般是由鐵皮或鋁合金制成的,可以用抹布蘸上洗潔精或洗衣粉水進行擦拭,最后用清水清洗干凈即可。
- 清洗扇葉:將扇葉拆下,用專門的清洗劑進行清洗,或者使用高壓水槍沖洗。
- 清洗濾網:如果濾網是可拆卸的,可以將其拆下后用清水或洗潔精清洗。如果不可拆卸,可以使用吸塵器或吹風機將濾網上的污垢清理干凈。
- 檢查設備:檢查電場是否變形、腐蝕,扇葉是否變形、損壞,以及機箱是否牢固等。
- 定期維護:定期對油煙凈化器進行維護和清洗,可以延長設備的使用壽命,提高凈化效果。
清潔和維護油煙凈化器需要認真操作,如果不熟悉相關操作,建議聯(lián)系專業(yè)的清潔人員進行處理。
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